Fkoy
Оракул
- Сообщения
- 3.701
- Реакции
- 16.444
- Метод
- Сила Воли
- Лет курения
- 38
- Не курю с
- 28.09.2017
- Дневник
- Читать »»
Вообще вариантов много, а я варю просто - вот такоеДа именно цветы крапивы имела в виду, они как сережки висят . До компа дойду напишу обязательно. Расскажи свой рецепт варенья с одуванчиками пожалуйста. А то я не варила никогда. И как их собирать лучше?
Рецепт варенья из одуванчиков с лимоном
Для приготовления такого варианта вкусного и полезного варенья, подготовьте четыреста цветков одуванчиков, один крупный лимон, килограмм сахара и литр воды.
Промойте одуванчики, залейте холодной водой и оставьте на сутки. Слейте воду с подготовленного сырья и промойте его еще раз. Лимон нарежьте произвольными кусочками вместе с цедрой, добавьте его к одуванчикам. Залейте литром воды, доведите до кипения и оставьте на пару часов для настаивания. Процедите полученный отвар, после всыпьте в него один килограмм сахара и варите, как обыкновенное варенье.
(Лимон нужен, чтобы варенье не засахаривалось. Хранить можно при комнатной температуре (подполья у меня нет). Может показаться, что цветов много собирать, но они собираются очень быстро)))