Похоже на манты)
Тесто супер лёгкое и не к чему не приклеивается) внутри мелко нарезанная картошка, куриные бедро тоже нарезано, лук, зеленушка, чеснок, соль, черный перец, молотая паприка)
Ну и выкладываются они на овощную подушку: лук, морковь и болгарский перец)
Заливается водой и на медленном огне 35-40 мин)