8 #8_2 Шатёр "Арабская ночь"

[Kate (Dreams Come True)]

Успела

333! Успела, надеюсь
Мне ЭТО!

 

[Helen!]

Все как всегда под вечер у нас тут)))

Я ж ночное животное только огурки закрутила

 

[Kate (Dreams Come True)]

Я ж ночное животное только огурки закрутила

Скоро и я за рецептом приду возможно))
Пока свежие съедаем все )) Благо, ртов много. Но у нас только пошли))

 

[Helen!]

Скоро и я за рецептом приду возможно))
Пока свежие съедаем все )) Благо, ртов много. Но у нас только пошли))

Ко мне, если только любишь магазинные корнишоны - ядрёные и хрустящие, солёные не в моём вкусе

 

[Kate (Dreams Come True)]

Ко мне, если только любишь магазинные корнишоны - ядрёные и хрустящие, солёные не в моём вкусе

Хрустящие и ядреные - да, мне подходит. Пиши рецепт )

 

[Helen!]

Хрустящие и ядреные - да, мне подходит. Пиши рецепт )

Первое, что нужно сделать вымыть банки и простерилизовать их, я провожу данную процедуру и с крышками, так надежнее.
Моем огурчики, укладываем их в банки, я беру банки небольшие в основном 1 и 1, 5 литра, в общем кому как удобнее и какие банки под рукой. Кипятим воду и кипятком заливаем банки с огурцами и накрываем крышками, даем остыть. До того, как залить банки кипятком, я наливаю в них простую холодную воду и выливаю в кастрюлю, в которой буду готовить маринад (для точного определения количества маринада). Если, например, у нас 5 банок с огурчиками, то значит столько и воды (сколько было с огурчиками и умножить на 5 ).
После того, как вода в огурчиках остыла(остывает примерно 1 час), в банки (объёмом 1 л) добавляем перец горошком 5 -6 штук, горчицу в зернах 1 ч. ложку, лавровый лист 1 -2, чеснок 1 -2 зубчика укроп свежий. Все залить маринадом.
Подсказка сколько маринада надо в разные баночки. В 3-х литровую-1,5 литра маринада, в 2-х литровую-1 литр, в 1,5 литровую-0,5 литра
Маринад.

На 1 литр воды, потребуется: 6 -8 ст. ложек сахара (в зависимости как вы любите послаще или нет), 2 ст. ложки соли, 2 ст. ложки уксусной эссенции 70%. Все вскипятить и заливать в огурчики.
После того как зальете и закатаете огурчики НЕ НАКРЫВАТЬ!!! их, это делается для того чтобы огурчики были хрустящими.
Ну вот и все! По вкусу маринад похож на тот, который как в магазине

 

[Kate (Dreams Come True)]

Первое, что нужно сделать вымыть банки и простерилизовать их, я провожу данную процедуру и с крышками, так надежнее.
Моем огурчики, укладываем их в банки, я беру банки небольшие в основном 1 и 1, 5 литра, в общем кому как удобнее и какие банки под рукой. Кипятим воду и кипятком заливаем банки с огурцами и накрываем крышками, даем остыть. До того, как залить банки кипятком, я наливаю в них простую холодную воду и выливаю в кастрюлю, в которой буду готовить маринад (для точного определения количества маринада). Если, например, у нас 5 банок с огурчиками, то значит столько и воды (сколько было с огурчиками и умножить на 5 ).
После того, как вода в огурчиках остыла(остывает примерно 1 час), в банки (объёмом 1 л) добавляем перец горошком 5 -6 штук, горчицу в зернах 1 ч. ложку, лавровый лист 1 -2, чеснок 1 -2 зубчика укроп свежий. Все залить маринадом.
Подсказка сколько маринада надо в разные баночки. В 3-х литровую-1,5 литра маринада, в 2-х литровую-1 литр, в 1,5 литровую-0,5 литра
Маринад.

На 1 литр воды, потребуется: 6 -8 ст. ложек сахара (в зависимости как вы любите послаще или нет), 2 ст. ложки соли, 2 ст. ложки уксусной эссенции 70%. Все вскипятить и заливать в огурчики.
После того как зальете и закатаете огурчики НЕ НАКРЫВАТЬ!!! их, это делается для того чтобы огурчики были хрустящими.
Ну вот и все! По вкусу маринад похож на тот, который как в магазине

Круто, спасибо! А снимать огурцы недоростками же, да? Не давать им вырастать до средних размеров? Или не имеет значения?

 

[Helen!]

Круто, спасибо! А снимать огурцы недоростками же, да? Не давать им вырастать до средних размеров? Или не имеет значения?

Катюнь, я кручу любые. У меня нет времени их собирать в период корнишонов, а мама жалеет их маленьких так что на твой вкус

 

[Kate (Dreams Come True)]

Катюнь, я кручу любые. У меня нет времени их собирать в период корнишонов, а мама жалеет их маленьких так что на твой вкус

Спасибо, наоборот, ты очень облегчила мне задачу) Будем крутить разные

 

[Helen!]

Спасибо, наоборот, ты очень облегчила мне задачу) Будем крутить разные

Их можно даже резать, если прям большие, вкус не меняется. Только по сахару смотри, я для себя определила опытным путем, что мне 6 ложек вполне достаточно. Правда на эксперименты всё равно тянет, так что несколько банок с острым перцем закрутила

 

[Kate (Dreams Come True)]

Их можно даже резать, если прям большие, вкус не меняется. Только по сахару смотри, я для себя определила опытным путем, что мне 6 ложек вполне достаточно. Правда на эксперименты всё равно тянет, так что несколько банок с острым перцем закрутила

С острым перцем звучит так бомбически, что я на секунду подумала, а не встретить ли у тебя Новый Год 2025 )) какой красивый год, кстати, будет

 

[Helen!]

С острым перцем звучит так бомбически, что я на секунду подумала, а не встретить ли у тебя Новый Год 2025 )) какой красивый год, кстати, будет

А давай! А то я одна планирую встречать

 

[Kate (Dreams Come True)]

А давай! А то я одна планирую встречать

Не планируй одна, не получится все равно)) я - шаман, я знаю ?

 

[Helen!]

Не планируй одна, не получится все равно)) я - шаман, я знаю ?

Мохнатки надела?

 

[Kate (Dreams Come True)]

Мохнатки надела?

Да, все надела и спать ложусь под медитацию )) классный Новый год тебе организовывать

 

[Sashshka]

А. Чехов.
«... всё говорило, что вечер уже начался, что будет он длинный, тихий, немножко скучный, немножко грустный, и ничем он не будет ни лучше, ни хуже вчерашнего; его переживут, завтра же о нём забудут, и в памяти людей смешается он с другими вечерами…»

Во закрутил как...а я вчера включил нашего друга Чехова аудио и утром оказалось что прочел палату #6 уже... теперь назад перематывать искать что последнее помню

 

[Kate (Dreams Come True)]

Доброго утра всем!
Продуктивного третьего денечка недели

 

[Kate (Dreams Come True)]

Во закрутил как...а я вчера включил нашего друга Чехова аудио и утром оказалось что прочел палату #6 уже... теперь назад перематывать искать что последнее помню

Я пока на 3 главе)

 

[Sashshka]

Я пока на 3 главе)

6-ю точно помню...там что-то про врачей было)

 

[MAFA]

Доброе утро)
сегодня не курю