Депрессия или что это? Не курю 5 месяц

[СкаЗка]

Я БАДы не принимаю ?‍♀️?

Почему?

 

[Griga]

А тебе нравится чёрная индийская соль?

нравится конечно, а что это?

 

[СкаЗка]

нравится конечно, а что это?

Надо гуглить я так не смогу объяснить)))
Вот сейчас тебе грустно, ты не знаешь чем заняться. Начни улучшать своё меню. Я поясню примерное направление. Для этого опиши, пожалуйста, как ты готовишь картофельное пюре от покупки картошки до подачи к столу

 

[Ли_я]

Надо гуглить я так не смогу объяснить)))
Вот сейчас тебе грустно, ты не знаешь чем заняться. Начни улучшать своё меню. Я поясню примерное направление. Для этого опиши, пожалуйста, как ты готовишь картофельное пюре от покупки картошки до подачи к столу

Послушаю)

 

[СкаЗка]

Послушаю)

А тебе зачем?
Извини, конечно согласно нику, по этикету, надо бы обращаться через "Вы", но реально в правилах форума оговорено не формальное общение, и обращение к участникам форума строго на "ты", хоть и без брудершафта

 

[Griga]

Надо гуглить я так не смогу объяснить)))
Вот сейчас тебе грустно, ты не знаешь чем заняться. Начни улучшать своё меню. Я поясню примерное направление. Для этого опиши, пожалуйста, как ты готовишь картофельное пюре от покупки картошки до подачи к столу

покупаю картофель ( выбираю не очень крупную, но и не мелкую, ) беру н много, так сказать на раз.
приношу, мою в мойке.
чищу ножом, всевозможные овощечистки незашли.
опять мою.
набираю в кастрюлю воду.
ставлю на плиту, включаю газ, жду когда закипит.
в закипевшую воду спускаю картофель.
жду когда сварится, примерно 15-20 мин.
кипячу молоко около стакана.
сливаю картошку.
заливаю молоком и обрабатываю миксером или картофелемялкой, толкушкой, пестиком.
добавляю соль и масло.
опять обрабатываю.
вуаля!

 

[nachtigal]

Почему?

Достаточно витаминов получаю из еды)

 

[nachtigal]

покупаю картофель ( выбираю не очень крупную, но и не мелкую, ) беру н много, так сказать на раз.
приношу, мою в мойке.
чищу ножом, всевозможные овощечистки незашли.
опять мою.
набираю в кастрюлю воду.
ставлю на плиту, включаю газ, жду когда закипит.
в закипевшую воду спускаю картофель.
жду когда сварится, примерно 15-20 мин.
кипячу молоко около стакана.
сливаю картошку.
заливаю молоком и обрабатываю миксером или картофелемялкой, толкушкой, пестиком.
добавляю соль и масло.
опять обрабатываю.
вуаля!

Люблю пюрешку!

 

[СкаЗка]

Достаточно витаминов получаю из еды)

Похоже у нас разные продукты?
Давно принимаю цинк, селен, ундевит(или что-то похожее), витамин Д, пивные дрожжи, короче читаю, сдаю анализы, подбираю, проверяю, меняю в зависимости от сезонов и настроения. Вот как бухать бросила, так и практически постоянно. Думала, ладно пью и пью, а тут решила не чего не принимать неделю чтоб сдать анализы. Четыре дня ещё не чего, последние три это кошмар, сил нет, голова туманная, не высыпаюсь от слова совсем, хоть и сплю 8 часов, у мужа такая же история. Дне недели приходила в свою норму, нет Леночка БАДы нужны, по крайней мере мне так точно

 

[nachtigal]

Похоже у нас разные продукты?
Давно принимаю цинк, селен, ундевит(или что-то похожее), витамин Д, пивные дрожжи, короче читаю, сдаю анализы, подбираю, проверяю, меняю в зависимости от сезонов и настроения. Вот как бухать бросила, так и практически постоянно. Думала, ладно пью и пью, а тут решила не чего не принимать неделю чтоб сдать анализы. Четыре дня ещё не чего, последние три это кошмар, сил нет, голова туманная, не высыпаюсь от слова совсем, хоть и сплю 8 часов, у мужа такая же история. Дне недели приходила в свою норму, нет Леночка БАДы нужны, по крайней мере мне так точно

Я же веганю пять лет)
Анализы сдаю регулярно, всё в норме!
Единственное что принимаю постоянно, это витамин D.
У меня из-за ночных смен идёт недостаток.

 

[Ли_я]

Я же веганю пять лет)
Анализы сдаю регулярно, всё в норме!
Единственное что принимаю постоянно, это витамин D.
У меня из-за ночных смен идёт недостаток.

Интересно, из за ночных смен может витамина Д не хватать чтоль?

 

[nachtigal]

Интересно, из за ночных смен может витамина Д не хватать чтоль?

Ирочка, я пока проснусь, особенно зимой, уже темно.
А витамин Д вырабатывается только под воздействием солнечных лучей)

 

[Ли_я]

Ирочка, я пока проснусь, особенно зимой, уже темно.
А витамин Д вырабатывается только под воздействием солнечных лучей)

Я вообще думала его только детям дают...))

 

[nachtigal]

Я вообще думала его только детям дают...))

Взрослым тоже необходимо)

 

[nachtigal]

 

[Ли_я]

Взрослым тоже необходимо)Посмотреть вложение 1583453

Спасибо

 

[СкаЗка]

покупаю картофель ( выбираю не очень крупную, но и не мелкую, ) беру н много, так сказать на раз.
приношу, мою в мойке.
чищу ножом, всевозможные овощечистки незашли.
опять мою.
набираю в кастрюлю воду.
ставлю на плиту, включаю газ, жду когда закипит.
в закипевшую воду спускаю картофель.
жду когда сварится, примерно 15-20 мин.
кипячу молоко около стакана.
сливаю картошку.
заливаю молоком и обрабатываю миксером или картофелемялкой, толкушкой, пестиком.
добавляю соль и масло.
опять обрабатываю.
вуаля!

Смотри:
Выбираю картошку, сухую, немного желтоватую, проверенную годами, всегда одного хозяйства, 2,5 кг, хватает на неделю.
Перед тем как чистить не мою ни когда, чищу овоще чисткой с нестабильным лезвием, научилась пользоваться когда поняла, что так картошка очищается ровней, более гладкий срез, три недели мне это не нравилось, пока не поняла суть.
Мою под проточной холодной водой, секундное дело. Набираю в кастрюлю воду, картошку режу крупными кусками, в холодную воду. На плиту, как закипит снимаю пенку, добавляю пол чайной ложки куркумы и совсем мало соли, так чтоб она даже не чувствовалась.
Варю чуть дольше, буквально на три минуты. Сливаю полностью воду в которой варилась, часть воды в кружку. Ставлю обратно на газ, добавляю масло и приправы для пюре (измельчённые гранулы чеснока, сухой укроп, любимую универсальную приправу) просушила, потом сухой её мну деревянной колотушкой, только потом добавляю воду из кружки, консистенция зависит от того к чему готовился гарнир.
Если есть подливка, более сухая, если салат с оливковым маслом более жидкая.
У меня ни разу не получится одно и то же блюдо одинаково, мне нравится менять даже привычные блюда. Отлично добавить в пюре запечённую морковь, или жаренный лук, а как вкусно пюре со шкварками к салату из солёных грибов со сметаной и фиолетовым луком

 

[СкаЗка]

Я же веганю пять лет)
Анализы сдаю регулярно, всё в норме!
Единственное что принимаю постоянно, это витамин D.
У меня из-за ночных смен идёт недостаток.

Похоже у всех недостаток его и без ночных смен. Я просыпаюсь в семь, у меня его практически нет пью по 4 000

 

[СкаЗка]

Я вообще думала его только детям дают...))

Надо анализ сдать, кровь из вены, пройди обязательно. Долго забивала, заработала псориаз

 

[Wadim]

Вы уже одолели со своим пивом?‍♂️
Вы бы еще посоветовали героином вмазаться для поднятия настроения.

Ну это просто так не купишь)