У меня сейчас 8 больших яблонь. Было 10. Урожай - через год.. И через год у меня - катастрофа!!!
Что делаю... Соки.. Разные : и с мякотью, и без, и с черноплодной рябиной и без нее. И сладкие, и кислые.. Разные..
Компоты - из антоновки. Набиваю банку "по-плечики", вот тогда это компот)))
Варенье. Сорт "коричное". Только из него получается варенье ломтиками. Не разваливается. Каждый ломтик - прозрачный и светится весь.. Аромат - нет слов...
Приезжают друзья и родители, снимают с веток, чтобы дольше сохранились)
Я тоже храню до холодов в гараже, а потом дома.
Ну, и львиную долю , к сожалению, выбрасываем... Потому что яблок - море...
А еще столько же слив.. Вишни.. Красной смородины. Крыжовник... И всего лишь одни руки ))))
Посмотреть вложение 1206168Посмотреть вложение 1206164