100 Кулинарный техникум 2

[natallja]

Доброе утро!

 

[Ксенуля]

Доброе утро!

 

[Ксенуля]

решила на завтрак сделать блины в дырочку!
позже покажу что получилось!

 

[Альмира Пупыра]

Приготовила вот блины, рецепт которых давал наш уважаемый @Demyan вроде неплохо получилось , но мороки с ними в другой раз буду делать свои привычные, на кефире и кипятке

 

[Demyan]

Приготовила вот блины, рецепт которых давал наш уважаемый @Demyan вроде неплохо получилось Посмотреть вложение 571538 , но мороки с ними в другой раз буду делать свои привычные, на кефире и кипятке

Отлично получились, Алия!
Дааа... мороки много! Вчера сам убил часа три на них.
Но эти дырочки того стоят

 

[Stepanida]

А чем процесс выпекания дрожжевых блинов отличается от недрожжевых?
Все тож самое- наливай ,да пей да переворачивай)

 

[Альмира Пупыра]

Отлично получились, Алия!
Дааа... мороки много! Вчера сам убил часа три на них.
Но эти дырочки того стоят

Спасибо за комплимент

 

[Альмира Пупыра]

А чем процесс выпекания дрожжевых блинов отличается от недрожжевых?
Все тож самое- наливай ,да пей да переворачивай)

Они как то дольше по сковороде расплываются ну когда рука набьется, то норм. А сначала у меня вообще не получалось

 

[ЛенаМ]

Всем привет!

 

[Ксюша****]

Привет, друзья!)))
Прошу у всех прощения, если кого обидела ненароком!

Индейка моя не состоялась, филе бедра было очень мелкое, огрызки какие-то. Купила филе бедра курицы и испытала тоже рецепт Наташи))) Еще не пробовали, в обед будем, но выглядит потрясно! natallja, Наташенька, спасибо за рецепт!)))

 

[Ксенуля]

Пеку блины ...на миниралке... Должна быть дырочка...
Но ее нет....
Тесто очень нежное! Воздушное и вкусное ...но нет ,обещанных рецептом, дырочек

 

[natallja]

Привет, друзья!)))
Прошу у всех прощения, если кого обидела ненароком!

Индейка моя не состоялась, филе бедра было очень мелкое, огрызки какие-то. Купила филе бедра курицы и испытала тоже рецепт Наташи))) Еще не пробовали, в обед будем, но выглядит потрясно! natallja, Наташенька, спасибо за рецепт!)))

Всегда пожалуйста!

 

[lorik-0405]

Пеку блины ...на миниралке... Должна быть дырочка...
Но ее нет....
Тесто очень нежное! Воздушное и вкусное ...но бещ обещанных рецептом дырочек
Посмотреть вложение 571585 Посмотреть вложение 571586

Очень красивые и жутко аппетитные=)

 

[Ксенуля]

Очень красивые и жутко аппетитные=)

спасибо!! Сейчас с красной рыбкой и кофейком заточу

 

[Demyan]

А чем процесс выпекания дрожжевых блинов отличается от недрожжевых?
Все тож самое- наливай ,да пей да переворачивай)

Времени много уходит на подготовительный процесс. Пока оно взойдет, поднимется...
В обычных, замесил и погнал, а тут ходи, проверяй, поднялось - не поднялось
Сегодня еще обычных, на молоке, напеку
Уже заказ поступил

 

[Ксенуля]

надо руку набить... тут может и получилась бы дырочка, но надо еще тоньше тесто лить...
а тоньше они рвались

 

[Ксенуля]

Времени много уходит на подготовительный процесс. Пока оно взойдет, поднимется...
В обычных, замесил и погнал, а тут ходи, проверяй, поднялось - не поднялось
Сегодня еще обычных, на молоке, напеку
Уже заказ поступил

у вас сколько народу в доме, Сереж? трое ?

 

[Demyan]

Пеку блины ...на миниралке... Должна быть дырочка...
Но ее нет....
Тесто очень нежное! Воздушное и вкусное ...но нет ,обещанных рецептом, дырочек
Посмотреть вложение 571585 Посмотреть вложение 571586

Может долго взбивала.... и все пузырьки улетели?

 

[Demyan]

надо руку набить... тут может и получилась бы дырочка, но надо еще тоньше тесто лить...
а тоньше они рвались

Ксюнь, ты научилась их броском переворачивать то?

 

[Ксенуля]

Может долго взбивала.... и все пузырьки улетели?

может((( впервый раз все это делаю..нюансов много