100 Кулинарный техникум

[natallja]

Чего Правда! Запах по всей квартире словами не передать!=) Собака ходит грустная, слюнями весь пол закапала!

 

[Вшоколаде]

... круто!!!
natallja, а если из говядины, то в качестве жира какой добавлять. Пересмотрела кучу рецептов немецких. Везде или копченое или обычное сало добавляется. И во что это мясо потом запихивать? А главное чем?

А мясной рулет какой-нибудь не подойдет? По немецкому рецепту.

Я вот куриную колбасу в бутылке пластиковой из под миниралки готовила
может какой-то немецкий рецепт модернизировать ?

 

[Ксенуля]

Уже колбасу @lorik-0405 сделала ..

 

[natallja]

Уже колбасу @lorik-0405 сделала ..

Я тебе по секрету скажу, что это быстро в целом.

 

[Ксенуля]

Я тебе по секрету скажу, что это быстро в целом.

Так может и быстро ..только надо эти кишки купить ...я только на неделе туда попадаю...вот это напрягает немного ,что за этой оболочкой идти надо ...а потом ещё ещё мыть, в уксусе вымачивать...

 

[lorik-0405]

Я тебе по секрету скажу, что это быстро в целом.

Это оказалось - самое легкое задание!=)

 

[lorik-0405]

Так может и быстро ..только надо эти кишки купить ...я только на неделе туда попадаю...вот это напрягает немного ,что за этой оболочкой идти надо ...а потом ещё ещё мыть, в уксусе вымачивать...

На помывку и уксус уходит 30 минут! Пока фарш крутишь,кишка вымачивается!=)

 

[Вшоколаде]

Так может и быстро ..только надо эти кишки купить ...я только на неделе туда попадаю...вот это напрягает немного ,что за этой оболочкой идти надо ...а потом ещё ещё мыть, в уксусе вымачивать...

Чистить тяжело те, что на рынке, свежие, а с готовыми все намного проще )
@SvetikСветик нужно отдельно медаль давать, за мужество как минимум ) это очень не приятная процедура Я когда купила готовые почувствовала разницу )

 

[/Sergei/]

Вечера кулинары!)
Со сластями вроде управился,остывают ,позже выложу,в редакторе оформлять никак-комп занят профессором)
Впечатления:
Тесто не терпит суеты, что в первом задании с лапшой и лазньей,что с пахлавой)-медитировать приходилось)

 

[lida]

мать моя в коньках на босу ногу!!!!!

упала

 

[Ксюша****]

Вечера кулинары!)
Со сластями вроде управился,остывают ,позже выложу,в редакторе оформлять никак-комп занят профессором)
Впечатления:
Тесто не терпит суеты, что в первом задании с лапшой и лазньей,что с пахлавой)-медитировать приходилось)

Вот правда что ли есть такие мужчины на белом свете...и сладости сделают собственноручно, и коня на скаку остановят..

 

[lorik-0405]

упала

Я тоже!=)

 

[Вшоколаде]

Вечера кулинары!)
Со сластями вроде управился,остывают ,позже выложу,в редакторе оформлять никак-комп занят профессором)
Впечатления:
Тесто не терпит суеты, что в первом задании с лапшой и лазньей,что с пахлавой)-медитировать приходилось)

Молодец!!! Ждем)))

Зашла в альбом со сладостями и обомлела, такой у нас шикарный альбом получается !!!!!!!
У меня прям мурашки по коже, позвала мужа, говорю ты только посмотри ... сказал, да у вас тут одни профессионалы, всех на обложку журнала
Спасибо вам за вдохновение, завтра тоже планирую своих восточными сладостями побаловать)))

 

[Вшоколаде]

Я тоже!=)Посмотреть вложение 502188

И я еще утром хохотала

 

[Вшоколаде]

Вот правда что ли есть такие мужчины на белом свете...и сладости сделают собственноручно, и коня на скаку остановят..

Есть!!! Как видишь И они среди нас, что не может не радовать

 

[lorik-0405]

И я еще утром хохотала

Это ее выражение, подняло мне настроение на целый день!=)

 

[Вшоколаде]

Это ее выражение, подняло мне настроение на целый день!=)

А мне как подняло Знаете как сильно я каждый раз переживаю, выдавая новое задание

 

[/Sergei/]

коня на скаку

Нее,по телефону могу скоректировать-с какой стороны заходить))

 

[lorik-0405]

А мне как подняло Знаете как сильно я каждый раз переживаю, выдавая новое задание

Да ладно! Конечно сперва кажется, что задача невыполнима, но чем тяжелее задание на первый взгляд, тем сильнее азарт! Да и вообще интересно пробовать, то что, никогда в жизни не делала!)

 

[Вшоколаде]

Да ладно! Конечно сперва кажется, что задача невыполнима, но чем тяжелее задание на первый взгляд, тем сильнее азарт! Да и вообще интересно пробовать, то что, никогда в жизни не делала!)