100 Кулинарный техникум

[natallja]

За эту тему отчиталась.
С нетерпением жду следующую

 

[screamerss]

Вика, вот, первый рецепт http://anisima.ru/domashnyaya-maskarpone/#i
сметану просто нужно через марлю под прессом отжать, несколько часов, сыворотки из 1.5кг выделяется около 0.5кг , очень классный получается)
Вот я фотала уже готовый крем для тирамису Посмотреть вложение 497628

Спасибочки, буду эсперемнировать)
Волшебный пинок эта стодневка. Готовить буду то что никогда не пробовала))

 

[screamerss]

Я тоже любитель готовить всякое

Тут наверное все такие собрались)))

 

[Вшоколаде]

Я сегодня ведро капусты заквасила
Завтра планирую, если с работы освобожусь по раньше, лазанью все таки хочу приготовить)

 

[screamerss]

Я сегодня ведро капусты заквасила
Завтра планирую, если с работы освобожусь по раньше, лазанью все таки хочу приготовить)

Ну, ты молодец)

 

[Kuzminaolesya]

Я сегодня ведро капусты заквасила
Завтра планирую, если с работы освобожусь по раньше, лазанью все таки хочу приготовить)

Ну ты герой! Это ж ведро нарубить еще надо..

 

[Вшоколаде]

Ну ты герой! Это ж ведро нарубить еще надо..

Все налажено годами рубил муж, на вот такой терке
ей сто лет в обед, реальная помощница )))

 

[Kuzminaolesya]

Все налажено годами рубил муж, на вот такой терке Посмотреть вложение 497688
ей сто лет в обед, реальная помощница )))

Хорошо, что есть такая муже-тёрка.....

 

[Ксенуля]

Вика, вот, первый рецепт http://anisima.ru/domashnyaya-maskarpone/#i
сметану просто нужно через марлю под прессом отжать, несколько часов, сыворотки из 1.5кг выделяется около 0.5кг , очень классный получается)
Вот я фотала уже готовый крем для тирамису Посмотреть вложение 497628

когда вы все это успеваете делать...ума не приложу...

 

[Ксенуля]

Я сегодня ведро капусты заквасила
Завтра планирую, если с работы освобожусь по раньше, лазанью все таки хочу приготовить)

Вик... ты не работаешь?

 

[natallja]

когда вы все это успеваете делать...ума не приложу...

Между сном и работой Для меня, главное, выспаться. Тогда я могу, могу горы свернуть, могу участвовать везде
И ещё очень важно правильно организовать процесс. Я работаю до 20-00, ложусь спать в 22-00, мы питаемся полноценно при этом, не сосисками покупными с пельменями. Но про это, если хочешь, разовьём в другой теме

 

[ShamanKa]

Между сном и работой Для меня, главное, выспаться. Тогда я могу, могу горы свернуть, могу участвовать везде
И ещё очень важно правильно организовать процесс. Я работаю до 20-00, ложусь спать в 22-00, мы питаемся полноценно при этом, не сосисками покупными с пельменями. Но про это, если хочешь, разовьём в другой теме

давай разовьем!!!! есть желающие перенять твой опыт

 

[Вшоколаде]

Вик... ты не работаешь?

Работаю)

 

[natallja]

давай разовьем!!!! есть желающие перенять твой опыт

У меня куча домашних "полуфабрикатов". Сейчас дойду до работы, поподробнее расскажу.
Вот сегодня с утра я уже сварила компот 6 литров из яблок, сварила борщ, разложила и упаковала сало, т.к. оно сделалось и ему пора в морозилку

 

[Вшоколаде]

Доброе утро! Отличного настроения!

 

[Ксюша****]

У меня куча домашних "полуфабрикатов". Сейчас дойду до работы, поподробнее расскажу.
Вот сегодня с утра я уже сварила компот 6 литров из яблок, сварила борщ, разложила и упаковала сало, т.к. оно сделалось и ему пора в морозилку

Господи, вы не человеки...

 

[Ксюша****]

Всем доброе утро и с пятницей вас!
Наконец-то можно будет что-то вкусное сделать)

 

[Ксюша****]

А тыкнете меня носом, пожалуйста, как миниатюры делать, а то у меня картинки на весь экран

 

[Demyan]

Все налажено годами рубил муж, на вот такой терке Посмотреть вложение 497688
ей сто лет в обед, реальная помощница )))

У нас тоже такая терка есть. И на ней тоже рублю только я )))
Моя на нее как на гильотину смотрит

 

[lorik-0405]

Доброго утра!=)