Моя новая жизнь с 23.08.23. Или история о том, как меня выбесил никотин.

[Вира Топь]

@Вира Топь Эльвира!
С Днём Рождения тебя поздравляю !!!
Посмотреть вложение 1921347

Спасибо большое!!!

 

[Вира Топь]

Двойная радуга 12 ноября

 

[Вира Топь]

Рецепт с канала "низкоуглеводные рецепты", фото - мой тортик, что вышел у меня)))


ТОРТ «НАПОЛЕОН»

Я попыталась повторить этот популярный десерт. На мой взгляд, получилось очень даже неплохо!
Думаю, что найти человека, равнодушного к нему, практически нереально, так что рекомендую ?
У меня он получился не высокий, но если сделать двойную порцию, то получится полноценный тортик!
Автор ? @ketoparanoia

Поддержите рецепт своими ❤️??

Для основы:
?Белок 4 яиц (С0)
?Моцарелла 120 г
?Мука миндальная 40 г
?Ксантановая камедь 1/4 чл
?Сахзам, ванилин
?Соль щепотка

Для крема:
?Желток 4 яиц
?Сливки 33% 200 г
?Масло сливочное 40 г
?Сахзам, ванилин
Можно добавить лимон по желанию

Приготовление:
1. Взбить белки с щепоткой соли до крепких пиков (это очень важно). Добавить сахарозаменитель, смешанный с комедию, взбить
2. Добавить к белкам тёртую моцареллу, муку, перемешать
3. Выложить тесто на пергамент (при необходимости его смазать, но лучше использовать силиконизированный пергамент или коврик для выпечки), распределить ровно по всей поверхности
4. Выпекать предварительно разогретой духовке при 190° 15 минут. Остудить. Обрезать ровно края коржа, разрезать его на четыре равных части, а обрезки измельчить в крошку
5. Готовим крем: вылить сотейник с толстым дном сливки, прогреть их примерно до 40°. Желтки смешать сахарозаменителем и ванилином, добавить к сливкам и уваривать до загустения. Добавить масло, перемешать, остудить (если крем получится неоднородный, то можно пробить погружным блендером. Если не получится густым – добавить загуститель)
6. Каждую часть коржа смазать кремом, уложить друг на друга, сверху присыпать крошкой и убрать в холодильник на 2-3 часа

Примерное КБЖУ на 100г: 300/11/27/1,6

Готовьте с удовольствием❤️

#наполеон

 

[Вира Топь]

Укулелькаю)))

 

[Вира Топь]

Недавно начали снова всплывать мысли о том, чтобы покурить. Хотя я думала, что они меня уже не посетят.
Снова ощущаю тягу. Меня это удивляет.
Но закуривать снова я не собираюсь.
Хотя и все окружение, которое бросала до меня, закурило снова. Муж хотел тоже присоединиться к ним, но после моего "нет!" отрезвился.
Грустно. Очень грустно.

 

[nachtigal]

@Вира Топь, Эльвирочка, давай не будем грустить?
Это просто такая полоса. Грустинка пробежала.

 

[Вира Топь]

Захотелось поделиться

 

[Калипсо]

Укулелькаю)))

Звук оригинальный, что-то между балалайкой и гуслями. Мне понравилось Ты сама играешь?

 

[Вира Топь]

Звук оригинальный, что-то между балалайкой и гуслями. Мне понравилось Ты сама играешь?

Да. Учусь

 

[Вира Топь]

Скоро будет полгодика как я не курю. Представьте себе. Я в шоке.
Когда бросала курить, думала, что меня хватит только дня на два и что это, в принципе, невозможно. Но вот я здесь. Я не курю. И это безумно классно

 

[nachtigal]

@Вира Топь, Эльвирочка, поздравляю тебя с Экватором!

 

[Вира Топь]

@Вира Топь, Эльвирочка, поздравляю тебя с Экватором!Посмотреть вложение 1966202Посмотреть вложение 1966203

Спасибо большое!

 

[Вира Топь]

Нашла для себя новый способ расслабиться - чай пуэр.
На меня он именно такой эффект и оказывает, расслабляющий. После двух кружек меня размазывает по дивану и я дико хочу спать

 

[Вира Топь]

Не могу здесь не поделиться своей радостью. Срок пока очень мал, я только узнала, но уже радуюсь и хочется рассказать о своей радости всему миру. Очень верю и надеюсь, что все пройдет хорошо??? я этого очень давно хотела и ждала. Безумно рада, что смогла бросить курить задолго до того, как у нас, наконец, получилось

 

[nachtigal]

Не могу здесь не поделиться своей радостью. Срок пока очень мал, я только узнала, но уже радуюсь и хочется рассказать о своей радости всему миру. Очень верю и надеюсь, что все пройдет хорошо??? я этого очень давно хотела и ждала. Безумно рада, что смогла бросить курить задолго до того, как у нас, наконец, получилось Посмотреть вложение 2017516

Пусть всё будет хорошо!

 

[Вира Топь]

Пусть всё будет хорошо!

???

 

[Киселёк]

Не могу здесь не поделиться своей радостью. Срок пока очень мал, я только узнала, но уже радуюсь и хочется рассказать о своей радости всему миру. Очень верю и надеюсь, что все пройдет хорошо??? я этого очень давно хотела и ждала. Безумно рада, что смогла бросить курить задолго до того, как у нас, наконец, получилось Посмотреть вложение 2017516

Эльвира, поздравляю

 

[Visteriya]

Не могу здесь не поделиться своей радостью. Срок пока очень мал, я только узнала, но уже радуюсь и хочется рассказать о своей радости всему миру. Очень верю и надеюсь, что все пройдет хорошо??? я этого очень давно хотела и ждала. Безумно рада, что смогла бросить курить задолго до того, как у нас, наконец, получилось Посмотреть вложение 2017516

Я искренне счастлива за тебя, моя хорошая!)
Ради этого стоило бросить курить

 

[Вира Топь]

Эльвира, поздравляю

Я искренне счастлива за тебя, моя хорошая!)
Ради этого стоило бросить курить

Спасибо большое, девочки!! ???

 

[Бастет]

Не могу здесь не поделиться своей радостью. Срок пока очень мал, я только узнала, но уже радуюсь и хочется рассказать о своей радости всему миру. Очень верю и надеюсь, что все пройдет хорошо??? я этого очень давно хотела и ждала. Безумно рада, что смогла бросить курить задолго до того, как у нас, наконец, получилось Посмотреть вложение 2017516

Мои поздравления, это прекрасная пора