Рукотворчество На все руки мастер - 19 - старт 20.06.2022

[багира черная]

А ты с расшифровкой в двух словах.

Вчера : Шурпа, это такой суп с мясом баранины и овощами, которые крупно порезаны
И три! Противня пирожков дрожжевых с луком и яйцем, кстати сегодня в обед их уже не было????
Сегодня тукмас -это куринный бульон и домашняя лапша, в моем случае бульон из цесарки ну и кыстыбый , это лепешка с пшенной кашей или картофелем

По времени все это затратно, но безумно вкусно
На следующей недели может хохлятскую кухню буду готовить????

 

[33irinka]

Вчера : Шурпа, это такой суп с мясом баранины и овощами, которые крупно порезаныПосмотреть вложение 1626566
И три! Противня пирожков дрожжевых с луком и яйцем, кстати сегодня в обед их уже не было????
Сегодня тукмас -это куринный бульон и домашняя лапша, в моем случае бульон из цесарки Посмотреть вложение 1626570 ну и кыстыбый , это лепешка с пшенной кашей или картофелем
Посмотреть вложение 1626571
По времени все это затратно, но безумно вкусно
На следующей недели может хохлятскую кухню буду готовить????

Какая вкуснятина! Названия слышала, Только не знала, что тукмас это мой любимый супчик...
А там специи есть?

 

[багира черная]

Какая вкуснятина! Названия слышала, Только не знала, что тукмас это мой любимый супчик...
А там специи есть?

В настоящий тукмас кладут только лук при варке, и зелень при подаче, соль, даже морковку не кладут
Ты , наверное, путаешь суп с лапшой, это немного не то, в тукмас, курицу вынимают, кладут картофель целый или половинки, потом убирают картофель варенный и кладут лапшу, получается как бы два блюда, первый бульон с лапшой, второе блюдо кусочки курицы и картофель варенный
Я карри положила немного???

 

[багира черная]

Какая вкуснятина! Названия слышала, Только не знала, что тукмас это мой любимый супчик...
А там специи есть?

Раньше, в старину у башкир если девушка не умела готовить лапшу, резать ее тонко, то ее замуж не брали ????

 

[33irinka]

В настоящий тукмас кладут только лук при варке, и зелень при подаче, соль, даже морковку не кладут
Ты , наверное, путаешь суп с лапшой, это немного не то, в тукмас, курицу вынимают, кладут картофель целый или половинки, потом убирают картофель варенный и кладут лапшу, получается как бы два блюда, первый бульон с лапшой, второе блюдо кусочки купицы и картофель варенный
Я карри положила немного???

Я не путаю, я подробности просто не знала. Все равно вкуснятина! И лапша небось домашняя?

 

[багира черная]

Я не путаю, я подробности просто не знала. Все равно вкуснятина! И лапша небось домашняя?

Ну, конечно, сама резала половину, вторую половину на лапшерезке????
Хотела чтобы дочь порезала немного, она свинтила на улицу
Да соседка зашла, переубедила ерундой не заниматься, использовать лапшерезку?

 

[33irinka]

Ну, конечно, сама резала половину, вторую половину на лапшерезке????
Хотела чтобы дочь порезала немного, она свинтила на улицу
Да соседка зашла, переубедила ерундой не заниматься, использовать лапшерезку?

От ты молодчина!

 

[багира черная]

От ты молодчина!

Нее, я просто сама люблю домашнюю лапшу,
А еще лагман люблю, там лапшу оолько тянуть надо????, напарника нет, одной скучно ее тянуть там все просто, с маленького шарика тянешь тонкую лапшу

 

[33irinka]

Нее, я просто сама люблю домашнюю лапшу,
А еще лагман люблю, там лапшу оолько тянуть надо????, напарника нет, одной скучно ее тянуть

Я б тебе помогла, да и научилась бы сразу. Тока живу далеко.

 

[багира черная]

Я б тебе помогла, да и научилась бы сразу. Тока живу далеко.

Ну да, научила бы, меня дунганы учили лапшу тянуть на Иссык -Куле???

 

[багира черная]

Иришка, я спать, сегодня сын на свадьбе гуляет после суток, завтра опять на сутки, моя задача постараться его разбудить на расстояние, не знаю получится ли ????
Сладкой ночи

 

[33irinka]

Иришка, я спать, сегодня сын на свадьбе гуляет после суток, завтра опять на сутки, моя задача постараться его разбудить на расстояние, не знаю получится ли ????
Сладкой ночи

Споки! Удачи сына разбудить. А я гульфик шить.

 

[Хавронья]

Героини вы мои! Можно в вашу секту?
Я два дня нацкухню готовила, что то тоже устала????
Сейчас концерт круга слушаю и зайчика вяжу???? на пробу

Да мы уж давно этой сектой повязаны)

 

[Юпиша]

Иришка, я спать, сегодня сын на свадьбе гуляет после суток, завтра опять на сутки, моя задача постараться его разбудить на расстояние, не знаю получится ли ????
Сладкой ночи

Успехов в этом нелегком деле!

 

[Юпиша]

Вчера : Шурпа, это такой суп с мясом баранины и овощами, которые крупно порезаныПосмотреть вложение 1626566
И три! Противня пирожков дрожжевых с луком и яйцем, кстати сегодня в обед их уже не было????
Сегодня тукмас -это куринный бульон и домашняя лапша, в моем случае бульон из цесарки Посмотреть вложение 1626570 ну и кыстыбый , это лепешка с пшенной кашей или картофелем
Посмотреть вложение 1626571
По времени все это затратно, но безумно вкусно
На следующей недели может хохлятскую кухню буду готовить????

Капец как вкусно!

 

[Юпиша]

Доброе утро))) ?? всем прекрасного дня! Лето какое-то странное ! У нас похоже зацветет все сразу из моего любимого и чебушник и иван-чай и липа. С утра собрала немного чебушника

 

[33irinka]

Доброе утро))) ?? всем прекрасного дня! Лето какое-то странное ! У нас похоже зацветет все сразу из моего любимого и чебушник и иван-чай и липа. С утра собрала немного чебушника

Доброе утро! А что ты с ним делаешь?

 

[багира черная]

Успехов в этом нелегком деле!

Не фига! Телефон отключен, где сын не знаю, но на работе я парней предупредила, они тоже его ищут???? одним словом, свадьба удалась
Дополняю, сын на работе! Зарядки на тел нет

 

[багира черная]

Капец как вкусно!

Ага, очень, сеглдня друзья мужа приедут, надо тазики пирожков замутить, тесто поставить????

 

[багира черная]

Доброе утро))) ?? всем прекрасного дня! Лето какое-то странное ! У нас похоже зацветет все сразу из моего любимого и чебушник и иван-чай и липа. С утра собрала немного чебушника

Доброе, у нас в этом году иван чай не цветет еще, и липы не будет?