Почему когда бросаешь курить толстеешь
Прибавка в весе может происходить сразу по нескольким причинам:
- Снижается метаболизм. Организм курильщика работает в укоренном темпе для того, чтобы нейтрализовать регулярно поступающие никотиновые яды. Если человек перестает курить, то необходимость в этом отпадает и метаболизм (скорость сжигания жиров) замедляется.
- Повышается аппетит. У курящих людей вкусовые рецепторы искажены, они значительно хуже воспринимают вкус и запах еды. А печень постоянно выделяет гликоген, который уменьшает чувство голода. Вот почему распростившись с сигаретой, еда становится более привлекательной, а аппетит разгорается с большей силой.
- Заедание стресса. Тяга к курению напрямую связана с центром удовольствия головного мозга. Поэтому у курильщика рука сама тянется за сигаретой в минуты сильного волнения и потрясений. Когда же решение больше не курить принято, то нередко одно удовольствие замещается другим — появляется соблазн заесть стресс чем-нибудь вкусненьким.
Все еще усугубляется тем, что никотин не сразу выводится из организма, а примерно спустя 9 месяцев. Поэтому на протяжении всего этого времени соблазнов возникает много, важно это понимать, чтобы снова не поддаться искушению. Таким образом, вам крайне важно в течение всего этого периода — 9 месяцев контролировать свой вес и свои вкусовые пристрастия.
Питание при отказе от курения
Правильное, рациональное питание может помочь в этом. Необходимо соблюдать несколько правил:
- До еды нужно выпивать 1 стакан чистой воды.
- Кушать не менее 4-5 раз в день, при этом порции должны быть небольшими.
- В перерывах между едой, когда хочется чего-нибудь покушать, съешьте какой-нибудь фрукт или овощ (подойдут яблоко или морковь), либо горстку орехов или семечек, ягод или сухофруктов.
- Следует отказаться от алкоголя, поскольку именно вслед за рюмкой выпитого спиртного, возникает желание покурить.
- Нужно отказаться от копченой и острой пищи, снабженной жгучими специями и приправами, поскольку такая еда раздражает вкусовые рецепторы, вызывает усиление аппетита и желание закурить.
- Еда не должна быть тяжелой (нужно исключить жирную и жареную пищу), чтобы не нагружать пищеварительную систему организма. Следует выбирать низкокалорийные продукты.
- Исключите простые углеводы – сахар и картофель. Тягу к сладкому можно заменить жеванием жвачки без сахара, либо какого-нибудь сухофрукта.
- Откажитесь от соусов: майонеза и кетчупа. Вместо них заправляйте салаты свежевыжатым соком лимона, яблочным или другим натуральным уксусом.
- Хлеб нужно покупать грубого помола, например, цернозерновой. А макароны — из твердых сортов пшеницы.
Продукты, помогающие бросить курить
Очищение и насыщение
Продукты, которые нужно включить в свой ежедневный рацион, чтобы быстрее справиться с никотиновой зависимостью, должны содержать в своем составе много клетчатки и витаминов.
Клетчатка (пищевые волокна) позволят быстрее вывести никотин, а витамины поддержать и насытить ослабленный курением организм человека. Кроме того, благодаря пищевым волокнам, вы быстрее будете достигать чувства сытости. Это не позволит набрать лишний вес, когда бросаешь курить.
Фрукты, овощи, орехи, сухофрукты, бобовые и злаковые – все они богаты клетчаткой.
На завтрак — каша. Начинать свой день лучше всего с каш, особенно ценными является гречневая и овсяная каши. Эти злаковые помогут восполнить дефицит витаминов С, Е,В, пополнят организм важными микроэлементами (особенно железом). Крупы содержат клетчатку, которая будет способствовать быстрейшему очищению кишечника от никотиновых ядов и токсинов. Кроме того, каши являются медленно-углеводной пищей, надолго создающей ощущение сытости.
Чай с лимоном и медом. Полезно пить не просто чай, а чай с медом и лимоном. А перед завтраком (если у вас здоровый желудок) съесть какой-нибудь фрукт. Фрукты также можно кушать в перерывах между основными приемами пищи.
Сок лимона. Кислым соком лимона хорошо заправлять салаты и пить гидромель, рецепт его приготовления можно почитать
здесь.
Печень и мясо. Еще одним важным витамином для ослабленных курением легких является — В6. Учеными установлено, что нехватка данного витамина может привести к развитию рака легких.
Для пополнения организма витамином В6 кушайте: мясо (особенно печень), фасоль, бананы. Обратите свое внимание на капусту брокколи, она содержит уникальное вещество сульфарапин, предотвращающее рак легких.
Выравнивание кислотно-щелочного баланса
С курением связана постоянная кислотная атака на организм. Чтобы легче перенести ее отсутствие, можно как бы обмануть организм, начать кушать продукты, содержащие никотиновую и щавелевую кислоты.
Продукты, содержащие никотиновую кислоту быстрее помогут бросить курить. Многие крупы, особенно цельнозерновая гречка, содержит в своем составе никотиновую кислоту. Это далеко не единственный продукт, в который последняя входит. Никотиновая кислота есть в: мясе и рыбе, молоке, хлебе из муки грубого помола, в бобовых. Кроме того она имеется почти во всех овощах и фруктах: картофеле, помидорах, баклажанах, болгарском сладком перце и т.д.
Продукты, содержащие щавелевую кислоту. Еще одна кислота, которая поможет справиться с никотиновой зависимостью – щавелевая. Для этого кушайте: щавель, шпинат, яблоки.
Продукты для нормализации микрофлоры кишечника. Нормализовать микрофлору кишечника помогут молочно-кислые продукты пониженной жирности: творог, кефир, ряженка, ацидофилин, йогурт. Если говорить о самом молоке, то его тоже очень хорошо пить в этот период. Заядлым курильщикам хорошо известно, что стакан молока, выпитый незадолго до курения, искажает вкус сигареты при курении, она становится противной. В связи с этим можно считать, что молоко отбивает охоту к курению.
Ускорение метаболизма
Яблочный уксус. Нужно обратить внимание на продукты, ускоряющие метаболизм, т.е. сжигание жировой ткани в организме. Полезен натуральный яблочный уксус. Им вы можете заправлять салаты, либо 1 столовую ложку разводить в стакане воды и выпивать до еды. Более подробно о том, как применять яблочный уксус для пользы здоровья и похудения вы можете почитать
здесь.
Спорт и активность
Спортивные занятия еще одни важные помощники для того, чтобы бросить курить и не поправиться. Теперь, когда вам не надо тратить деньги на сигареты, потратьте их на приобретение абонемента в спортивный зал. Физическая активность в течение дня не позволит вам набрать лишний вес. Вам важно постараться остаться в такой же форме, как и до курения. Занятия спортом сыграют свою положительную роль: зарядят вас энергией, отвлекут от мыслей о курении, помогут быстрее вывести из организма никотин. Даже если вы немного поправитесь после отказа от курения, регулярные тренировки все равно дадут свои результаты, и вы намного быстрее придете в норму.
Необходимо каждый день взвешиваться, чтобы держать вес под контролем.
Даже обычные пешие прогулки взамен езды на общественном или личном транспорте будут помогать сжигать лишние калории. Используйте для движения любую возможность – живете на последних этажах, замените поездку на лифте ходьбой по лестничным пролетам. Приветствуются любые виды спорта, которыми можно легко заняться дома или на улице: бег, танцы, прыгание на скакалке,
кручение обруча, вращение на диске, быстрая ходьба.
Заведите собаку, ее регулярно по нескольку раз в день нужно выгуливать на улице, а новые заботы о любимом питомце будут отвлекать вас от навязчивых мыслей закурить.