Скульптура тела-2

[Tata236]

Меня вчера хотели учить консервации огурцов.

Хто?

 

[Natali100]

Хто?

Мама , хочет свои кулинарные рецепты передать.

 

[Natali100]

Второй день перекраиваю все свое питание. Хочу сделать ужины в 18-19 часов и больше не кусочничать.
Вроде получается, только бесит все. Наверно с непривычки.
Сегодня получилось:
Завтрак - сыр (довольно много, грамм 35), творог 9 проц. (жирный как-то вкуснее и веселее идет)
Обед и ужин: кабачки с куриными котлетками.
Хлеб 3 кусочка, 3 конфетки, печенька.
На этом должна остановиться.
На завтра думаю сделать суп с фрикадельками и картофельную запеканку.
Примерно такой план.
Ккал пока не считаю. Хотя надо бы по бжу прикинуть.

 

[Tata236]

Хотя надо бы по бжу прикинуть.

Я вот тут как-то прикинула недавно ради интереса и поняла, что все мое вечернее кусочничание ну никак не вписывается. Как только перестала подъедать что-либо по вечерам, вес сразу вниз пошел. А кажется так незаметно-кусочек сыра, пару слив, рыбку какую-нить и т. п. и набегает оёёй овердофига.

 

[Natali100]

оёёй овердофига.

Аналогично.
Провожу с собой беседы на тему: зачем ходить, заниматься фитболом, тратить силы и время (и деньги: пусть не большие, но все же) и тут же все это перечеркивать кусочничеством ближе к 9 вечера.
Вот даю себе шанс.
Иначе если я еще в тренажерку с сентября собираюсь, смысл этого. Так походить ради галочки.

 

[Tata236]

Аналогично.
Провожу с собой беседы на тему: зачем ходить, заниматься фитболом, тратить силы и время (и деньги: пусть не большие, но все же) и тут же все это перечеркивать кусочничеством ближе к 9 вечера.
Вот даю себе шанс.
Иначе если я еще в тренажерку с сентября собираюсь, смысл этого. Так походить ради галочки.

Как ни крути-питание всему голова.

 

[Natali100]

Как ни крути-питание всему голова.

Это точно.
Читала сегодня интернет. Статья.

Спойлер: ...

КАК СДЕЛАТЬ КЕТО ИНСТРУМЕНТОМ ОЗДОРОВЛЕНИЯ: ТЕОРИЯ И ЛАЙФХАКИ
Я немного проясню. Есть такая хорошая фраза:"Кето - это вам не это".

Знаете, в чем миссия кето? Похудеть человека? Фигня. Вы можете и на сникерсах похудеть. Похудеть вообще любой дурак может. И чем больше он дурак, тем быстрее похудеет. И тем больше проблем поимеет.

Кето - это, в первую очередь, оздоровление кукушки.Которая настолько измучена пончиками, читмилами, срывами, диетами 1000+, "кефирно-клистирными" разгрузками и инсулинорезистентностью, что сделает своего хозяина диабетиком по щелчку (про беспечных завсегдатаев макдачины, булимиков и компульсивщиков я вообще молчу).

Люди вообще напрочь выброшены из пищевых реалий дробным питанием и цельнозерновой овсяночкой с сухофруктиками на завтрак. И бананчиками, прости Господи, после "трени". Думаете, только фастфуд и простые угли? Да тот же мед, та же курага и финики, Ватсон!)))))

Кето-питание нужно для восстановления гормонального баланса.Это тот режим, при котором физиология не мешает тебе работать над своей личностью. Палочка-выручалочка, чтобы голод тебя не отвлекал.

Человек разумный отличается от свиньи или кошки тем, что руководствуется не только рефлексами. Есть, спать, развлекаться и ни в чем себе не отказывать - не просто примитивно. Это разрушает тебя изнутри, в том числе и на физиологическом уровне. Ты ОБЯЗАН уметь себе отказывать, и это - годы тренировок. В противном случае ты всегда на базовом уровне развития - не обидно?

Воздержание от пищи- одна из полезнейших привычек, самый доступный вариант "самопрокачки". Но дробное питание, раскачанные "сахарные" качели, куча углеводов мало кому дают почувствовать себя "человеком разумным" и оценить плюсы голодания.

Потому что гормоны, сопутствующие "разумности" человека - лептин, соматотропин, окситоцин, серотонин, дофамин, при раздербаненном инсулине и задранном до неприличных высот кортизоле, находятся в полнейшей *опе.

Поэтому периодическое голоданиеначинается, по хорошему, от полугода грамотного кето. Когда все гормональное позорище приведено в порядок. Оно легко приходит в порядок на кето, потому что усмиряется расходившийся инсулин. Он, видите ли, на белки и углеводы бушует, а на жиры вырабатывается минимально.

Далее - подробно.

Кето-питаниепозволяет снять резистентность к инсулину, открыть рецепторы клеток и насытить их питательными веществами. Если кто не знал: дробное (или хаотичное) питание с кучей углеводов логически приводит к инсулинорезистентности.

Шо це такэ?Клетки знают, что еду им должны привозить регулярно, но не часто. А человек цивилизованный почему-то постоянно жрет. Или сриниксы, или "правильное питание" - разделил гречку с курицей на 5 маленьких порций, и думает, что молодец - оздоровляется. Так вот, дурак и тот, кто ест 5 раз "пэпэ" по горсточке, и тот, кто перекусывает шоколадками - потому что инсулин дрючат оба. Почти что в равной степени. Даже тот, кто вообще чистым белком перекусывает, тоже с ними в одной инсулинорезистентной лодке.

Клетки устают от того, что инсулин долбится в них по 6-8 раз на дню, и включают режим блокировки, закрывают рецепторы. Бедному инсулину некуда везти питательные вещества, кровь-то не резиновая, но выход есть: гостеприимные жировые депо открыты круглосуточно.

Получается: мы жиреем и в то же время постоянно голодны, потому что голодны клетки.

Выход - убрать перекусы и оставить не более 3 приемов пищи в день. Ровно! Остальное - вода и чай без подсластителей. А чтобы голодун не мучил, временно или на постоянку сократить угли до предельных значений. Это лечебная мера.

Когда переходить к следующей фазе - периодическому голоданию?Когда инсулин успокоится, клетки со временем откроют рецепторы и начнут с благодарностью принимать питательные вещества. И вы к тому времени будете уже другой: ведь когда сидит в своей будке инсулин, вырабатывается гормон роста -соматотропин. Благодаря ему клетки регенерируются, уходит лишний аппетит, на полную мощность работают энергостанции митохондрий.

Если гормональный баланс выровняется в сторону соматотропина, вы поймете, что есть два раза (да и один) в день - легко! Что калорий надо раза в полтора меньше. И что посты по 48 часов - вообще фигня. Сразу говорю: не адаптированным к кето и уж тем более углеводоедам на ПГ лезть не стоит. Это будет ад, боль и разочарование.

Зачем нужно ПГ?Опять же, для выработки гормона роста и, следовательно, оздоровления и омоложения в режиме "онлайн". Для умения управлять своими инстинктами супер-мега-жруна и отказывать себе в ненужных кусках. Для того, чтобы убраться в организме и стать на порядок выше в плане нефизическом. Чтобы понять, в конце концов, где голод, а где - аппетит. Это будет настоящим открытием, вы поймете, что все эти годы кусочничали не из-за еды. А чтобы кишку пощекотать. Начинать можно с суток. Если вы выдержали двое суток - трое дадутся еще легче.

Впрочем, кето - это не обязательно ПГ.Можно преспокойно разбивать приемы пищи на завтрак, обед и ужин. Главное, чтобы еда была качественной и соблюдалась кетопропорция. 75% калорий из жиров, 20 - из белков и 5 - из углеводов.

По опыту: мясо может подвести и оказаться постноватым.А яйца для кето постноваты априори. Поэтому если вы готовите яичницу, берите к ней что-то близкое к салу: бекон, грудинку и т.д. Обезжиренные продукты не подходят для кето.

Рацион на кето должен быть здоровым.Еды в принципе становится меньше, и экономить на ней нежелательно. Я нашла мясо травяного откорма, заказываю деревенские яйца и сливочное масло, ем много зелени. Никаких трансжиров, только натурпродукт.

Подсластители убираются нещадно все.Не готовьте сладкие блюда на кето (только на праздники можно заморочиться и испечь торт с эритритолом), но вообще сладости надо убирать как класс. Для меня десерты - 99% шоколад, кофе со сливками 33%, голубой (или любой другой вкусный) сыр, миндаль или арахис. Супер-еда, не так ли? А еще сливочное масло с корицей - вах!

Если вы не любите завтрак - вы молодец!Чем дольше вы утром остаетесь без пищи, тем больше пользы для организма. Соматотропин работает на автомате до первой выработки инсулина, т.е., до первого кусочка. На кето инсулин тоже вырабатывается, только в меньшем количестве.

Обязательно принимать дополнительно магний, калий, д3 и омегу-3. Остальное - по желанию.

Будьте предельно осторожны с молочкой.Некоторых даже самая жирная молочка (включая - о нет! - даже твердый сыр) невыносимо дразнит и вызывает всплески голода, с которыми сложно бороться.

Ореховые и семечковые масла недопустимы.Хотите орехов - ешьте их целиком. Запаситесь сливочным, оливковым и кокосовым маслами.

Базой вашего рациона все же должен быть салат из темно-зеленых листьев с оливковым маслом.Очень много листьев. Чем зеленее и вязче - тем больше там калия и фитонутриентов.

Старайтесь ложиться спать на пустой желудок. Как минимум за 3 часа до сна - последний прием кетоеды. Идеально - пищевое окно с 16.00 до 20.00. Можно с 12.00 до 20.00.

Кето-выпечка и кето-изыски - примерно после года на уверенном кето,когда вы все уже знаете и разобрались с кускохватанием и перееданием.

Гоните из жизни стресс - кортизол тоже стимулирует выработку инсулина.

Введите в жизнь холодные обливания.

Практикуйте улыбку и медитации.

Как можно больше гуляйте и вообще двигайтесь. Просто двигайтесь - без тренировок, без цели. Гормон роста!)))))

Выстраивайте свой режим таким образом, чтобы вам было комфортно не только есть, но и жить.

[

Ложиться спать до 23.00 - закон!


Резюмирую: на кето вы готовите мало, едите редко, выглядите классно и открываете новые горизонты своей личности. Но к этому приходишь не сразу. Лечиться приходится как от последствий тупого фастфудного питания, так и от дробного пп. К инсулинорезинстентности приводит и то, и другое.

Для меня это фантастика какая-то. Раз в год сделать тортик из эритри... (слова то такого не знаю). У меня депра началась, как люди так себя настраивают.
Тут ужин то во временные рамки привести задача из задач .

 

[Natali100]

Пошла я на свидание с Бобиком (нашла не сильно затянутое занятие).

 

[Natali100]

Лёд сдвинулся, уже есть результаты от фиксированного по времени ужина.
Физически пока тяжко, так и ходишь вокруг холодильника (ну хоть яблочко, ну хоть кусочек сыра).
Но вспоминаю, что я кремень, люди вон раз в год тортик не пойми с чем едят и норм .
Тормозки собрала, по тренировкам сегодня не знаю что получится. На маникюр записана, это не быстрый процесс.
Если только на 19-30 на степп-аэробику записаться, посмотреть что там. И хоть вокруг холодильника ходить не буду.

 

[ВоваНТ]

Физически пока тяжко, так и ходишь вокруг холодильника (ну хоть яблочко, ну хоть кусочек сыра).

Я вокруг стопки так же хожу. Но я не кремень, редко побеждаю

 

[Natali100]

Я вокруг стопки так же хожу. Но я не кремень, редко побеждаю

У меня сейчас муж в отпуске: пиво, рыбка. Бесит , на работу не надо, шкрябается на кухне полночи.

 

[Natali100]

Попробовала сделать картофельную запеканку по новому рецепту - чудесная вещь.
Сырой картофель терем на терке, делим эту массу на 2 части.
Первую часть картофеля на противень, слой фарша (куриное филе прокрутила) , лук.
Во вторую часть сырого тёртого картофеля добавляем чуть-чуть сыра, яйцо, перемешиваем и разравниваем следующим слоем после фарша.
Сверху сметаной для корочки.
В духовке запечь (я держала 40-50 минут под фольгой прикрытой, под конец только её сняла для подрумянивания).
Мне кажется хороший рецепт, учитывая, что ничего не обжаривается.

 

[Robot]

Обед и ужин: кабачки с куриными котлетками.

МММмммм

Вроде получается, только бесит все. Наверно с непривычки.

Если будет не хватать , то добавить воды или на завтрак ещё чего-нибудь.

 

[Natali100]

МММмммм

Если будет не хватать , то добавить воды или на завтрак ещё чего-нибудь.

Я думаю это дело привычки. Стараюсь калорийность не занижать, в принципе от того, что кто-то не поел после 19 часов никто еще не умирал.

 

[Robot]

Попробовала сделать картофельную запеканку по новому рецепту - чудесная вещь.
Сырой картофель терем на терке, делим эту массу на 2 части.
Первую часть картофеля на противень, слой фарша (куриное филе прокрутила) , лук.
Во вторую часть сырого тёртого картофеля добавляем чуть-чуть сыра, яйцо, перемешиваем и разравниваем следующим слоем после фарша.
Сверху сметаной для корочки.
В духовке запечь (я держала 40-50 минут под фольгой прикрытой, под конец только её сняла для подрумянивания).
Мне кажется хороший рецепт, учитывая, что ничего не обжаривается.

Круто! но уж очень много заморочек

 

[Natali100]

Круто! но уж очень много заморочек

Это написано много, а так быстро. Я обычно утром готовлю, как раз хорошо: в духовку поставил и занимайся своими делами.

 

[Robot]

Это написано много, а так быстро. Я обычно утром готовлю, как раз хорошо: в духовку поставил и занимайся своими делами.

Возьму на вооружение, но это можно в выходной например заморочиться, а так: картошку почистить, на тёрке протереть, филе прокрутить, в духовку зарядить, фольгой закрыть

 

[Arthour]

Вопшем день ног уже легче идёт и начинает нравиться
Начинал с пустого грифа потом 40х12=3 80×10=3 100×10=3 в обратную
Когда дошёл до пустого грифа думал улечу вместе с ним .. потом жим ног 70×15=3 100×10=2 130×10=2
Потом чуть квадрицепц сделал отдельно 45х12=3 и всё

 

[Natali100]

Вопшем день ног уже легче идёт и начинает нравиться
Начинал с пустого грифа потом 40х12=3 80×10=3 100×10=3 в обратную
Когда дошёл до пустого грифа думал улечу вместе с ним .. потом жим ног 70×15=3 100×10=2 130×10=2
Потом чуть квадрицепц сделал отдельно 45х12=3 и всё

Молодец. Отличная тренировка.

 

[Natali100]

У меня сегодня не спортивный день. На фитбол на успела, степа не было (я честно звонила узнавала ).
Ну нет и нет, завтра с Бобом дома позанимаюсь по нормальной, полноценной программе.
Вчера делала 10 минутный пресс для новичков с ним. Не поняла, хотя эта зона сегодня чувствуется (но это может от понедельника, в фитболе тоже на пресс есть блок упражнений).