100 Кулинарный техникум 2

[Megera-Gargona]

Девочки... я вообще-то кушала))

Молодец! Кушать надо обязательно))
Валечка, скажи, ты фото видишь в моем сообщении? Чот я его не вижу... только ссылку.

 

[Danieli4ka]

Молодец! Кушать надо обязательно))
Валечка, скажи, ты фото видишь в моем сообщении? Чот я его не вижу... только ссылку.

Вижу)

 

[Megera-Gargona]

Вижу)

Хорошо)) Спасибо!
А лого березового сока в подписи моей?

 

[Danieli4ka]

Хорошо)) Спасибо!
А лого березового сока в подписи моей?

Лого не вижу)

 

[Megera-Gargona]

Лого не вижу)

Это плохо)) Спасибо!
А поправить сможешь? Ой, а ты докушала или я тебя отвлекаю?

 

[Ксенуля]

Галь.до дома доеду и посмотрю,какая ц меня высота ...
Спасиббо !!! Пишу в трамвае с телефона...буквы прыгают

 

[Ксенуля]

Это плохо)) Спасибо!
А поправить сможешь? Ой, а ты докушала или я тебя отвлекаю?

Галь, спасибо за подробный отчёт! У меня высота тоже 9 см. На фото как раз 9 ?

 

[Megera-Gargona]

Галь, спасибо за подробный отчёт! У меня высота тоже 9 см. На фото как раз 9 ?

Да Ксю, 9))

 

[Megera-Gargona]

Ксенуля, поднялся до краев формы и купол образовал. То что купол рваный, это для таких масляных кексов правильно, иного и быть не может. Глазурь все исправит если любишь ровные. Мне так ближе домашняя выпечка вот такая, не штамповка.

 

[Ксенуля]

Да Ксю, 9))

Смотрится большим)))
Галь, если нет весов ...сиаканамми ,ложками отмерять можно?
И ещё ....они долго не черствеют?

 

[Megera-Gargona]

Смотрится большим)))
Галь, если нет весов ...сиаканамми ,ложками отмерять можно?
И ещё ....они долго не черствеют?

Не черствеет кекс долго. Более того, это кекс любит настоятся. То есть он вкус дня через два наберет. Храню я их в холодильнике после остывания ( завернутые в пищевую пленку). Покрываю глазурью по необходимости.
Вот как отмерить без весов муку... я не очень представляю. Я педант в этом смысле, но попробую завтра.
А у тебя мерные ложки есть в наличии?

 

[Ксенуля]

Не черствеет кекс долго. Более того, это кекс любит настоятся. То есть он вкус дня через два наберет. Храню я их в холодильнике после остывания ( завернутые в пищевую пленку). Покрываю глазурью по необходимости.
Вот как отмерить без весов муку... я не очень представляю. Я педант в этом смысле, но пробую завтра.
А у тебя мерные ложки есть в наличии?

Нет(( я на глаз ...ложками ...где то был мерный стакан ..

 

[Megera-Gargona]

Нет(( я на глаз ...ложками ...где то был мерный стакан ..

Давай какую-то тару одинаковую искать))) У тебя какие стаканы в наличие есть? тащи фото)))

 

[Ксенуля]

Давай какую-то тару одинаковую искать))) У тебя какие стаканы в наличие есть? тащи фото)))

Вот такие 2 стакана...обычно пользуюсь с тонкими стенками..в нем 200 гр. Муки.
К граненому ещё не принаровилпсь,недавно купила

 

[Megera-Gargona]

Вот такие 2 стакана...обычно пользуюсь с тонкими стенками..в нем 200 гр. Муки.
К граненому ещё не принаровилпсь,недавно купила
Посмотреть вложение 601635

Ок.)) Берем тогда тонкостенный, у меня тоже есть такой. В нем завтра муку отмерю и сахар.
С маслом сливочным думаю разберешься по весу пачки.

 

[Ксенуля]

Ок.)) Берем тогда тонкостенный, у меня тоже есть такой. В нем завтра муку отмерю и сахар.
С маслом сливочным думаю разберешься по весу пачки.

да с маслом разберусь, у меня на масле на обертке есть деления по 50 гр..по ним и отрезаю.
значит берем граненый стакан ?

 

[Demyan]

Это плохо)) Спасибо!
А поправить сможешь?

Поправил )

 

[Ксенуля]

Поправил )

 

[lorik-0405]

Чего?

 

[lorik-0405]