100 Кулинарный техникум

[Kuzminaolesya]

Ой! Поздороваться забыла....Всем здрасьте!

 

[Ксенуля]

К кавказской ! К теме этой недели

 

[Ксенуля]

Спойлер: Состав команды

@screamerss
@ЯНаталИЯ
@Ксюша****
@/Sergei/
@Ксенуля
@natallja
@Kuzminaolesya
@ShamanKa
@lorik-0405
@Джесика Джонотановна
@NataEl
@Natali100
@Кисуля64
@Василий К.
@SvetikСветик
@lida
@Fkoy
@E-katerinas

Спойлер: Состав жюри

@Митном @Вшоколаде
@Demyan
@KaZa
@Всегда-Клёво Клёвый

Доброе утро, дорогие кулинары!
Продолжаем)
Посмотреть вложение 525846 Тема № 10 «Испанская кухня»

Для непосвящённого человека испанская кухня - это нечто единое и неделимое. Однако на самом деле испанская кухня состоит из кулинарных традиций полутора десятков регионов Испании. И различия между ними настолько сильны, что о многих блюдах есть смысл говорить не столько как об испанских, сколько как о валенсийских, андалусских, каталонских и т.д.

Вместе с тем, имеются у испанцев и общие кулинарные пристрастия (независимо от региона): любовь к морепродуктам, оливковому маслу, чесноку, сочным фруктам и ароматным винам. Кроме того, в испанской национальной кухне весьма широко распространены рис и томаты. Если же говорить о конкретных блюдах, то к наиболее известным рецептам блюд национальной испанской кухни можно отнести: паэлью, туррон, гаспачо, сарсуэлу, окорок хамон, закуску тапас...

Как вы понимаете, на этом список аутентичных блюд испанской кулинарной традиции явно не заканчивается. Так что не прекращайте искать рецепты блюд национальной испанской кухни, которыми вы сможете угостить всех ваших родных и близких.

Посмотреть вложение 525847

Спойлер: Материалы по теме, рецепты

http://www.koolinar.ru/kitchen/ispanskaya

Вдохновения и приятного аппетита вам !!!

Шикаарно!!!! Никогда не готовила испанские блюда!! Но влюбленна в Испанию и очень люблю их кухню. Буду учится !

 

[Ксенуля]

Я всё про Красный Бархат думаю )))) У меня красители жидкие - за границей покупала, так озадачена что получится окрасить или нет....

Я тоже пол ночи рецепты тортов изучала ...желудок урчал в тишине спящей квартиры

 

[natallja]

Спойлер: Состав команды

@screamerss
@ЯНаталИЯ
@Ксюша****
@/Sergei/
@Ксенуля
@natallja
@Kuzminaolesya
@ShamanKa
@lorik-0405
@Джесика Джонотановна
@NataEl
@Natali100
@Кисуля64
@Василий К.
@SvetikСветик
@lida
@Fkoy
@E-katerinas

Спойлер: Состав жюри

@Митном @Вшоколаде
@Demyan
@KaZa
@Всегда-Клёво Клёвый

Доброе утро, дорогие кулинары!
Продолжаем)
Посмотреть вложение 525846 Тема № 10 «Испанская кухня»

Для непосвящённого человека испанская кухня - это нечто единое и неделимое. Однако на самом деле испанская кухня состоит из кулинарных традиций полутора десятков регионов Испании. И различия между ними настолько сильны, что о многих блюдах есть смысл говорить не столько как об испанских, сколько как о валенсийских, андалусских, каталонских и т.д.

Вместе с тем, имеются у испанцев и общие кулинарные пристрастия (независимо от региона): любовь к морепродуктам, оливковому маслу, чесноку, сочным фруктам и ароматным винам. Кроме того, в испанской национальной кухне весьма широко распространены рис и томаты. Если же говорить о конкретных блюдах, то к наиболее известным рецептам блюд национальной испанской кухни можно отнести: паэлью, туррон, гаспачо, сарсуэлу, окорок хамон, закуску тапас...

Как вы понимаете, на этом список аутентичных блюд испанской кулинарной традиции явно не заканчивается. Так что не прекращайте искать рецепты блюд национальной испанской кухни, которыми вы сможете угостить всех ваших родных и близких.

Посмотреть вложение 525847

Спойлер: Материалы по теме, рецепты

http://www.koolinar.ru/kitchen/ispanskaya

Вдохновения и приятного аппетита вам !!!

Озадачили

я кроме паэльи не знаю испанских блюд

Я пока тоже, бум искать

Решено, я делаю хамон! Отчитаюсь через годик...

Я тоже хамон хочу!

 

[Kuzminaolesya]

Я тоже хамон хочу!

Э-э-э......А сало не подойдет?

 

[Demyan]

Решено, я делаю хамон! Отчитаюсь через годик...

Я тоже хамон хочу!

Как внеконкурсное задание пойдет

 

[Вшоколаде]

Скажите а осетинский пирог подходит к азиатской кухне?)

Викуль, это же вроде грузины ? Значит подходит

 

[natallja]

Э-э-э......А сало не подойдет?

Сало вчера ела, на ночь Сидели мы с мужем, сидели, как вдруг вспомнили, что в морозилке есть сало. И воть Мы, правда, немного, но всё же.

 

[Kuzminaolesya]

Сало вчера ела, на ночь Сидели мы с мужем, сидели, как вдруг вспомнили, что в морозилке есть сало. И воть Мы, правда, немного, но всё же.

Ой, не могу.....Мы тоже вчера с мужем в 23.30 сальца навернули.....Определенно, стодневка синхронизирует биоритмы и желания.

 

[screamerss]

Викуль, это же вроде грузины ? Значит подходит

Спасибо)

 

[screamerss]

Сало вчера ела, на ночь Сидели мы с мужем, сидели, как вдруг вспомнили, что в морозилке есть сало. И воть Мы, правда, немного, но всё же.

Хорошо, когда захочешь само и оно есть))) у меня закончилось)

 

[Demyan]

Ой, не могу.....Мы тоже вчера с мужем в 23.30 сальца навернули.....Определенно, стодневка синхронизирует биоритмы и желания.

– Яша, а шо вы скажете за фигуру Симы?
– Ой, а шо тут моё мнение? Таки раньше она за ней следила, а теперь просто наблюдает.

 

[Kuzminaolesya]

– Яша, а шо вы скажете за фигуру Симы?
– Ой, а шо тут моё мнение? Таки раньше она за ней следила, а теперь просто наблюдает.

Да-да....

 

[natallja]

Ой, не могу.....Мы тоже вчера с мужем в 23.30 сальца навернули.....Определенно, стодневка синхронизирует биоритмы и желания.

Точно

– Яша, а шо вы скажете за фигуру Симы?
– Ой, а шо тут моё мнение? Таки раньше она за ней следила, а теперь просто наблюдает.

Ну чего ты так сразу

 

[natallja]

Да-да....
Посмотреть вложение 526028

 

[Вшоколаде]

А я практически не спала, дочь пришла со школы вялая, что-то не то съела, ну а ночью плохо было
Теперь делает мне нервы, капризничает

 

[natallja]

А я практически не спала, дочь пришла со школы вялая, что-то не то съела, ну а ночью плохо было
Теперь делает мне нервы, капризничает

Простыла?

 

[Вшоколаде]

Простыла?

Наташа, не, что-то не то съела

 

[natallja]

Наташа, не, что-то не то съела

Ой... Пусть скорее поправляется! А тебе - терпения!