100 Кулинарный техникум

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Kuzminaolesya

Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса…
Сообщения
25.624
Реакции
107.765
Метод
Табекс
Лет курения
35
Не курю с
10.02.2017
Дневник
Читать »»
Очень вкусно! Манка вообще не чувствуется! Великолепный десерт, со сливочно - ореховым вкусом!=)
А ты с карамельной корочкой делала? Мне че то сладко очень было
 

lorik-0405

Колючая вредина!
Сообщения
29.628
Реакции
98.587
Метод
Сила Воли
Не курю с
27.02.2017
Непьем:
»»»
Дневник
Читать »»
А ты с карамельной корочкой делала? Мне че то сладко очень было
Нет, в моем рецепте корочки (карамельной ) не было! У меня старорусский рецепт, без карамели:p:D
gurevskaya-kasha-21.jpg
 

Kuzminaolesya

Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса…
Сообщения
25.624
Реакции
107.765
Метод
Табекс
Лет курения
35
Не курю с
10.02.2017
Дневник
Читать »»
Нет, в моем рецепте корочки (карамельной ) не было! У меня старорусский рецепт, без карамели:p:D
gurevskaya-kasha-21.jpg
У тебя тоже написано "посыпать сверху сахаром и вставить в печь". По идее, сахар должен закарамелизироваться. У меня в рецепте была "обратная сборка" - сахар на дно формы, потом каша с пенками и со всеми делами, потом запекалось, а в конце все это надо было перевернуть и карамель оказывалась сверху.
 

lorik-0405

Колючая вредина!
Сообщения
29.628
Реакции
98.587
Метод
Сила Воли
Не курю с
27.02.2017
Непьем:
»»»
Дневник
Читать »»
У тебя тоже написано "посыпать сверху сахаром и вставить в печь". По идее, сахар должен закарамелизироваться. У меня в рецепте была "обратная сборка" - сахар на дно формы, потом каша с пенками и со всеми делами, потом запекалось, а в конце все это надо было перевернуть и карамель оказывалась сверху.
Лесь,посыпала стоял 15 мин., но карамель не образовалась! По рецепту верх убрать вареньем и на фиг тогда карамель?
 

Ксенуля

Титан
Сообщения
18.517
Реакции
64.454
Метод
Сила Воли
Не курю с
18.03.2017
Дневник
Читать »»

Ксенуля

Титан
Сообщения
18.517
Реакции
64.454
Метод
Сила Воли
Не курю с
18.03.2017
Дневник
Читать »»

Ксенуля

Титан
Сообщения
18.517
Реакции
64.454
Метод
Сила Воли
Не курю с
18.03.2017
Дневник
Читать »»

Marleanft

Hystrix
V.I.P
Сообщения
10.349
Реакции
38.879
Метод
Аллен Карр
Лет курения
21
Не курю с
10.08.2016
Нежральня
Читать »»
Дневник
Читать »»

Kuzminaolesya

Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса…
Сообщения
25.624
Реакции
107.765
Метод
Табекс
Лет курения
35
Не курю с
10.02.2017
Дневник
Читать »»
Лесь,посыпала стоял 15 мин., но карамель не образовалась! По рецепту верх убрать вареньем и на фиг тогда карамель?
Сильно сладко по твоему рецепту получилось? Попробовать еще раз сделать, что ли? У меня в книжке какой то советской, типа "О вкусной и здоровой пище" был.
 

Kuzminaolesya

Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса…
Сообщения
25.624
Реакции
107.765
Метод
Табекс
Лет курения
35
Не курю с
10.02.2017
Дневник
Читать »»

Marleanft

Hystrix
V.I.P
Сообщения
10.349
Реакции
38.879
Метод
Аллен Карр
Лет курения
21
Не курю с
10.08.2016
Нежральня
Читать »»
Дневник
Читать »»
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

В теме: (Пользователей: 0, Гостей: 10)

Назад
Сверху Снизу