Ты сможешь 1 неделю есть одни и те же продукты каждый день? Если: да, то можно сделать так. Закупи продукты на всю неделю...допустим: 1/курицы-1кг (это 7 дней по 150г), 2/рис-700г (7*100), 3/яблоки-7 шт. Ты всё это ешь на протяжении недели примерно в одинаковых пропорциях. Вес засекаешь с начала недели и потом в конце. Если вес остался прежним, то убираем 10% в каллориях из всего этого "недельного" набора продуктов. Кстати-это примерный набор, можешь его усовершенствовать. Если вес "убегает" то этот уровень калорий тебе подходит.
Потом, когда добавишь спорт, можно "играть" с калориями, добавлять по-маленьку, или убирать, когда не тренируешься...и придешь к такому уровню, как Оля написала (2000 калорий и она сбрасывает вес)