100-дневка без алкоголя архив Сухой закон - 61: "Оранжевое лето!"

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Хочу блинчиков с творогом. И чтоб такие были с чуть поджаристой корочкой на сливочном масле. Вкусный заваристый чай с чебрецом и сметанку густючую к блинчикам
1lis11L
 

Сегодня трезвые и с юбилеями:​

@busik100 - 3 месяца
@Natali2023 - 310 дней
@Лисичка77 - 5 месяцев
@Фордик - 825 дней
@margosha2031 - 610 дней
@томаз - 100 дней
@Александр Р - 4 месяца
@Amelinda - 3 месяца

Поздравляем всей командой!
1725350233617.webp
 
По салу вопрос у меня.

В отличие от говядины и баранины, из свинины запрещено делать стейки "с кровью", - малой прожарки.
Это обусловлено с потенциальной возможностью содержания в мышечной толще свиньи опасных паразитов (названия не помню, можно погулить).

При производстве сырокопченых изделий мясо обеззараживается добавлением нитритной соли.

А вот как быть с салом с прожилками мяса?
Если сильно солить - будет пересоленным и есть невозможно.

Я поэтому опасаюсь сала с "мясом"

Что вы думаете по этому поводу?
Вопрос всем кто прочитал
Я как то не задумывалась ?
 

Сегодня трезвые и с юбилеями:​

@busik100 - 3 месяца
@Natali2023 - 310 дней
@Лисичка77 - 5 месяцев
@Фордик - 825 дней
@margosha2031 - 610 дней
@томаз - 100 дней
@Александр Р - 4 месяца
@Amelinda - 3 месяца

Поздравляем всей командой!
Посмотреть вложение 2048877
Спасибо, Катюша :kiss:
 
@Vladislav Поздравляю с Днем Рождения! Крепкого здоровья, счастья и благополучия! :676866858:
@Vladislav, Поздравляю с днюхой! Всех благ и здоровья тебе Stickers-Lovers5 Посмотреть вложение 2048885
Поздравляем с днем рождения нашего генерального волшебника :676866858: :676866858: :676866858: @Vladislav
Посмотреть вложение 2048879
Большое спасибо, красавицы! :676866858::kiss:
 
@Vladislav , С Днём рождения, дружище, от всей души, поздравляю, и всего самого хорошего желаю! :dance::dance::dance:
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Сейчас в теме:

Назад
Сверху Снизу