Попробуй! Что мешает? Не мясом единым...

[томаз]

А я капусты с белыми грибами натушила целую огромную сковородку, думала на пару дней хватит. Уже съели

я без грибов в этом году осталась. не ходила.. в том году на грибах и капусте выехала.. вчера купила в перекрестке замороженные, суп сварила.. ну такое.. жую вообщем.. картошку в духовке запекала на ужин.. норм.. картошка наше все в пост.. хотя тоже приедается..

 

[томаз]

Танюхааа, привееет!
Посмотреть вложение 1383524

привет Танююююха!!!!

 

[Kuzminaolesya]

я без грибов в этом году осталась. не ходила.. в том году на грибах и капусте выехала.. вчера купила в перекрестке замороженные, суп сварила.. ну такое.. жую вообщем.. картошку в духовке запекала на ужин.. норм.. картошка наше все в пост.. хотя тоже приедается..

У меня есть еще немного своих замороженных. Я обычно всегда к Посту приберегаю. Ну а потом вешенки в помощь. Дешево и сердито.

 

[Иринка111]

рецептов постного стола

Я в разных статьях давала много постных рецептов. А не совсем постные можно сделать таковыми, убрав кое-что. Например, из той же статьи про уксус:
Теплый салат со стручковой фасолью
500 гр стручковой фасоли (замороженная)
1 красный перец
1 луковица
Для заправки:
50 мл горячей воды
2-3 ст.л. бальзамического уксуса (или 50/50 с соевым соусом)
солим, перчим и добавляем укроп)
Отварить фасоль в подсоленной воде пару минут, она должна оставаться ещё твёрдоватой, слить воду.
Лук и перец порезать полосками, обжарить, добавить фасоль и жарить минут 5 на небольшом огне до готовности овощей. Добавить Все перемешать и переложить в большую чашку..
В миске взбить венчиком ингредиенты для соуса, залить салат и хорошенько перемешать.

 

[Kaygo]

привет Танююююха!!!!Посмотреть вложение 1383525

Как делишки? Постишься? Я тут тоже заинтересовалась темой постных блюд - в последнее время не могу есть мясо че-то. Думаю, как разнообразить меню, а тут такая тема, подарок)

 

[Иринка111]

А я капусты с белыми грибами натушила целую огромную сковородку, думала на пару дней хватит. Уже съели

У нас с грибами та же история, как мед у Винни-Пуха...

 

[томаз]

Постишься?

как всегда тань накупила авокадо

 

[Иринка111]

я без грибов в этом году осталась. не ходила.. в том году на грибах и капусте выехала.. вчера купила в перекрестке замороженные, суп сварила.. ну такое.. жую вообщем.. картошку в духовке запекала на ужин.. норм.. картошка наше все в пост.. хотя тоже приедается..

Тогда - Чесночная капуста (И еще немного про чеснок часть 2 )

1 небольшой кочан капусты;
2 столовые ложки оливкового масла + ещё немного для смазывания формы;
5 зубчиков чеснока;
соль, чёрный перец — по вкусу.
Разрежьте капусту на крупные куски и поместите на смазанный маслом противень или в форму. В отдельной миске смешайте 2 столовые ложки масла с измельчённым чесноком.(чеснок лучше всего раздавить и перетереть с солью). Распределите эту смесь по кусочкам капусты, поперчите. Отправьте блюдо в разогретую до 200 °С духовку на 35–40 минут, пока капуста не размягчится и не подрумянится. Это может быть и самостоятельное блюдо и гарнир

 

[томаз]

Тогда - Чесночная капуста (И еще немного про чеснок часть 2 )

1 небольшой кочан капусты;
2 столовые ложки оливкового масла + ещё немного для смазывания формы;
5 зубчиков чеснока;
соль, чёрный перец — по вкусу.
Разрежьте капусту на крупные куски и поместите на смазанный маслом противень или в форму. В отдельной миске смешайте 2 столовые ложки масла с измельчённым чесноком.(чеснок лучше всего раздавить и перетереть с солью). Распределите эту смесь по кусочкам капусты, поперчите. Отправьте блюдо в разогретую до 200 °С духовку на 35–40 минут, пока капуста не размягчится и не подрумянится. Это может быть и самостоятельное блюдо и гарнир

а нет фото как капусту резать?

 

[Иринка111]

а нет фото как капусту резать?

Я же дала ссылку.

 

[Юпиша]

Делись!

вот сейчас буду завтракать овсянкой на воде с клубникой и черникой. Чернику сама прошлым летом собрала.
В обед будет овощное рагу

Чернику морожу в пакетах и добавляю прямо мороженной она тает и охлаждает кащу! Лепота!

 

[Иринка111]

САЛАТ ИЗ СЫРОЙ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ, ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ
Капусту разбираем на небольшие соцветия, огурцы и помидоры режем кубиками (у меня помидоры черри, разрезанные на 4 части), добавляем зеленый лук и заправляем. Так крупно нарезано, потому что мой муж любит "пожевать". Обычно режу мельче и соцветия использую совсем маленькие. Можно заправить нежирным йогуртом или домашним майонезом. Но мы же худеем, поэтому с заправкой стоит повозиться, пофантазировать!

Заправка нафантазированная:
горсть кешью замачиваем на несколько часов, но можно заменить 1 ст л молотых семян льна -тогда заливаем горячей водой, даем настояться минут 10 и далее по рецепту.
1 ст л кокосового масла
100 мл воды
сок и цедра половины лимона
соль
горчица
2 зубчика чеснока
Чуть-чуть сахара
Кешью, масло, воду и сок лимона взбиваем блендером, добавляем горчицу, цедру, соль, сахар, взбиваем хорошо еще раз. Пробуем и добавляем по необходимости соль, горчицу и сахар до нужного вкуса, взбивая каждый раз. Вкус должен быть с хорошей ноткой горчицы.

 

[томаз]

вот сейчас буду завтракать овсянкой на воде с клубникой и черникой. Чернику сама прошлым летом собрала.
В обед будет овощное рагу
Посмотреть вложение 1383542

Чернику морожу в пакетах и добавляю прямо мороженной она тает и охлаждает кащу! Лепота!

блин вот никак я из года в год не дойду до каши на воде.. но видимо придется.. потому что кушать хочется от слова всегда) с завтраком беда у меня

 

[томаз]

Я же дала ссылку.
Посмотреть вложение 1383535

спасибо! сделаю сегодня

 

[Kuzminaolesya]

вот сейчас буду завтракать овсянкой на воде с клубникой и черникой. Чернику сама прошлым летом собрала.
В обед будет овощное рагу
Посмотреть вложение 1383542

Чернику морожу в пакетах и добавляю прямо мороженной она тает и охлаждает кащу! Лепота!

Я сегодня такую с голубикой ела (покупной) и земляникой( собственоручно собранной летом в лесу)

 

[Svenzi]

Побольше чего - статей или рецептов?

рецептов)

 

[Иринка111]

рецептов)

Уже выкладываю Читай дальше!

 

[ЕкатеринаИ]

Я вчера сварила суп крестьянский с пшеном, сделала гречку с грибами, драники без яйца и салат овощноц

 

[Иринка111]

Я вчера сварила суп крестьянский с пшеном, сделала гречку с грибами, драники без яйца и салат овощноц

Расскажи, что за суп?

 

[Иринка111]

Я вчера сварила суп крестьянский с пшеном, сделала гречку с грибами, драники без яйца и салат овощноц

Вечером тоже сделаю гречку с луком, морковкой, чесноком и грибами