30 Месячник по отказу от пищевых пристрастий - 29. Старт 12.04.2021

  • Автор темы Автор темы Kisa
  • Дата начала Дата начала

Выбираем желаемую дату начала следующего месячника


  • Всего проголосовало
    16
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
@Riksi, я вспомнила, что хотела про огурцы рассказать. Мне понравилось их морозить. В эту зиму ни одного огурца не покупала, там нет вкуса что ли. Свои я нарезала так, как уже в салат, только не кружочками-чем крупнее режешь, тем они больше "теряются". В салаты-самое то, ощущаешь вкус лета, а аромат словами не передашь.
Но есть один нюанс. когда я нарезаю - я выкладываю на разделочную доску, одетую в пакет так, чтобы дольки друг друга не задевали и в морозильник. Как только они замерзнут - снимаю и в пакет. И тогда они как бы уже дольками готовыми. Так же с помидорами, но помидор я разделяю на 4 части - они затем прекрасно шинкуются. Если томатов много - в блендер, добавляю специй и в морозилку
 
2021-04-30-05-10-31.jpg
 
@Riksi, я вспомнила, что хотела про огурцы рассказать. Мне понравилось их морозить. В эту зиму ни одного огурца не покупала, там нет вкуса что ли. Свои я нарезала так, как уже в салат, только не кружочками-чем крупнее режешь, тем они больше "теряются". В салаты-самое то, ощущаешь вкус лета, а аромат словами не передашь.
Но есть один нюанс. когда я нарезаю - я выкладываю на разделочную доску, одетую в пакет так, чтобы дольки друг друга не задевали и в морозильник. Как только они замерзнут - снимаю и в пакет. И тогда они как бы уже дольками готовыми. Так же с помидорами, но помидор я разделяю на 4 части - они затем прекрасно шинкуются. Если томатов много - в блендер, добавляю специй и в морозилку
Отлично, спасибо))) в этом году тоже так сделаю)
 
Отчиваюсь:без нарушений :wavespin:
 
  • Восторг
Реакции: Kisa
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Сейчас в теме:

Похожие темы

Назад
Сверху Снизу