Рукотворчество Во саду ли, в огороде 3 ?

[Dimon_73]

Мы из огородного марафона плавно перетекли в кулинарный)

сегодня интересный рецепт сохранил. именно бочковые (солёные) огурцы. кто что думает?

Огуpцы cкладываем в 3ёх л. банку, не забываем нa днo укpoп, cмopoд.лиcтья, хpен лиcтья, пеpец гopoшкoм, чеcнoк. Клaдётcя cтoлькo, кaк вaшa душa пoжeлaeт. 100гp сoли высыпaeтe в бaнку и зaливaeтe хoлoднoй вoдoй. Пpикpыв кpышкoй убираeтe на 3 дня киcнуть. Ηа 3ий дeнь cливаeтe раccoл в каcтрюлю и кипятитe. Вcкипeл - залили эти же oгуpцы и пoд п/э кpышку. хpaнитcя где угoднo и кaк угoднo. Πoлучaютcя- СОЛЁНЫΜИ!! Бoчкoвой зacол.

 

[Juse]

Мы из огородного марафона плавно перетекли в кулинарный)

Так еду же выращиваем. Неотделим помидор от трехлитровой банки)))

 

[Juse]

сегодня интересный рецепт сохранил. именно бочковые (солёные) огурцы. кто что думает?

Огуpцы cкладываем в 3ёх л. банку, не забываем нa днo укpoп, cмopoд.лиcтья, хpен лиcтья, пеpец гopoшкoм, чеcнoк. Клaдётcя cтoлькo, кaк вaшa душa пoжeлaeт. 100гp сoли высыпaeтe в бaнку и зaливaeтe хoлoднoй вoдoй. Пpикpыв кpышкoй убираeтe на 3 дня киcнуть. Ηа 3ий дeнь cливаeтe раccoл в каcтрюлю и кипятитe. Вcкипeл - залили эти же oгуpцы и пoд п/э кpышку. хpaнитcя где угoднo и кaк угoднo. Πoлучaютcя- СОЛЁНЫΜИ!! Бoчкoвой зacол.

Именно так свекровь их и солит! Я только в рассольник и винегрет их режу, а муж так лупит))

 

[Dimon_73]

Именно так свекровь их и солит! Я только в рассольник и винегрет их режу, а муж так лупит))

спасибо!!!!!! на выходные на дачу, нарву правильных листьев и во вторник зафигачу баночку по этому рецепту.

 

[Dimon_73]

А ща пойду собирать урожай и сделаю салатик. Балкон 7-го этажа)))

 

[Сладкая Булочка]

@Lyubov01.23 , Любааааа

 

[Juse]

А ща пойду собирать урожай и сделаю салатик. Балкон 7-го этажа)))

Посмотреть вложение 2035648

Что за сорт такой урожайный?

 

[Dimon_73]

Что за сорт такой урожайный?

Пиноккио. по весне в первом марафоне рекламировал. низкорослый, не надо пасынковать, самоопыляемый.

 

[Lyubov01.23]

А ща пойду собирать урожай и сделаю салатик. Балкон 7-го этажа)))

Посмотреть вложение 2035648

Класс

 

[Lyubov01.23]

@Lyubov01.23 , Любааааа

Танюша я тута

 

[Lyubov01.23]

Пиноккио. по весне в первом марафоне рекламировал. низкорослый, не надо пасынковать, самоопыляемый.

У меня только начинают маленькие помидорчики появляться.

 

[Сладкая Булочка]

Танюша я тута

А за рецепты баклажаны будут?

 

[Lyubov01.23]

А за рецепты баклажаны будут?

На рецепты тарелки будут
Чтобы сразу накладывать

Вось, прямо сюда ??

 

[Лапша]

Это жесть,как долго

Замариную овощи на вечер.

Мою ,чищу,режу.Если будет лук ,то пополам и зубочистками протыкаю,чтоб не развалился.
Отдельно маринад.Соевый, бальзамический,масло (лучше не рафинированное) итальянские или французкие травы ,мелконарезанный чеснок.Минут 10-15 подружиться и всё.Чаще делаю прям в пакете, чтобы не мыть потом.Мариновать от 30 минут ,до бесконечности.

 

[Lyubov01.23]

Это жесть,как долго
Посмотреть вложение 2035650
Замариную овощи на вечер.

Мою ,чищу,режу.Если будет лук ,то пополам и зубочистками протыкаю,чтоб не развалился.
Отдельно маринад.Соевый, бальзамический,масло (лучше не рафинированное) итальянские или французкие травы ,мелконарезанный чеснок.Минут 10-15 подружиться и всё.Чаще делаю прям в пакете, чтобы не мыть потом.Мариновать от 30 минут ,до бесконечности.
Посмотреть вложение 2035656

Потом вот сюда

 

[mila-vrn]

Именно так свекровь их и солит! Я только в рассольник и винегрет их режу, а муж так лупит))

я тоже люблю такие, чтоб вырвиглаз было

 

[Лапша]

 

[Даянка]

Спойлер: Друзья!

@Pa$hok
@Алёна909
@Natali2023
@Ольхен
@michail krd
@Juse
@Tuma
@Глагоша
@Vikki))
@Натализ
@iringa
@Берегиня_
@Мигера1993 ?
@Даянка

Приносим отчёты пораньше мы финишируем!

на огурцах клещ? помидоры растут

 

[Lyubov01.23]

на огурцах клещ? помидоры растутПосмотреть вложение 2035702Посмотреть вложение 2035703

Приветик Скоро семечки будешь грызть?
Держи баклажанчик ?

 

[Берегиня_]

Спойлер: Друзья!

@Pa$hok
@Алёна909
@Natali2023
@Ольхен
@michail krd
@Juse
@Tuma
@Глагоша
@Vikki))
@Натализ
@iringa
@Берегиня_
@Мигера1993 ?
@Даянка

Приносим отчёты пораньше мы финишируем!

Нечего приносить( третью неделю болеют