100 Кулинарный техникум 2

[Natali100]

Привет. Я вчера кулинарные подвиги совершала. Наварила борща, пиццы напекла, пирожков .
В общем была в ударе.

 

[Kuzminaolesya]

Привет. Я вчера кулинарные подвиги совершала. Наварила борща, пиццы напекла, пирожков .
В общем была в ударе.

И у меня гости были: салатики, курочка на гриле, картошка по-деревенски и мороженое с клубникой и шоколадом....

 

[Natali100]

И у меня гости были: салатики, курочка на гриле, картошка по-деревенски и мороженое с клубникой и шоколадом....

Какие салатики делала?
Я такой капусты отменной молодой купила, хочу сегодня капустный сделать (можно и с картофелем как деревенский).

 

[ShamanKa]

а я... а я суши заказала

 

[Natali100]

а я... а я суши заказала

А у меня такой дубак дома, прям удовольствие что-то у плиты попечь (зимой, весной так не мёрзли).

 

[ЛенаМ]

У нас есть сеть магазинов "Красная икра". Там продается "Кальмар командорский "- брикеты килограммовые, кальмары чищенные уже. Я упаковку делю на 3 части, размораживаю. Заливаю кипятком, довожу до кипения и выключаю газ. Солю и держу еще 5-7 минут в горячем отваре, потом откидываю на дуршлаг и под струю холодной воды. Потом нарезаю колечками или соломкой - и в контейнер. У меня такой полуфабрикат получается. Если добавить свежий огурец, вареное яйцо, болгарский перец, кукурузу и т.д. - салат; можно обжарить лук, добавить кальмаров - как основное блюдо с гарниром из овощей или макаронов; можно потушить овощи: кабачок, перец, помидорку, морковку, лучок и туда добавить кальмаров. Тоже вкусно получается и низкокалорийно.

Я тоже покупаю в "Красной икре" эти кальмары.Только они сейчас съехали куда-то с моей удобной точки)))

 

[ЛенаМ]

Всем привет!

 

[Вшоколаде]

а я... а я суши заказала

А я на днях сама роллы крутила с угрем и лососем , вкууусно )))

Всем привет !

 

[Вшоколаде]

Какие салатики делала?
Я такой капусты отменной молодой купила, хочу сегодня капустный сделать (можно и с картофелем как деревенский).

Любимое блюдо из молодой капусты ) может кому пригодится )

 

[Вшоколаде]

Любимое блюдо из молодой капусты ) может кому пригодится )

Вот тут прошлогодние фото https://ne-kurim.ru/forum/threads/a...-kak-vsegda-zhrjoms.44065/page-7#post-4015045

 

[ShamanKa]

А я на днях сама роллы крутила с угрем и лососем , вкууусно )))

Всем привет !

Молодечик!!!!

 

[Natali100]

Любимое блюдо из молодой капусты ) может кому пригодится )

Да, как раз такой маленький качан. Не видела ещё такой рецепт.
Я делала в панировочных сухарях, а тут оригинально разрезает на части и просто в яйце.

 

[Коко Брайс]

Всем привет !

 

[Вшоколаде]

Да, как раз такой маленький качан. Не видела ещё такой рецепт.
Я делала в панировочных сухарях, а тут оригинально разрезает на части и просто в яйце.

Очень вкусно, я так же и цветную капусту готовлю

Всем привет !

Привет Влад !

 

[ЛенаМ]

Любимое блюдо из молодой капусты ) может кому пригодится )

Супер! Спасибо! У меня так красиво нарезать никогда не получалось, попробую на 4 части.

 

[Вшоколаде]

Супер! Спасибо! У меня так красиво нарезать никогда не получалось, попробую на 4 части.

Пожалуйста ! Лена, с тебя фото

 

[ЛенаМ]

Пожалуйста ! Лена, с тебя фото

ок, в выходные сделаю.

 

[Kuzminaolesya]

Какие салатики делала?
Я такой капусты отменной молодой купила, хочу сегодня капустный сделать (можно и с картофелем как деревенский).

"Белковый" с кальмарами, из свеклы с рукколой и козьим сыром и из свежих овощей.

 

[lorik-0405]

Я вернулась с дачи!!! Всем привет)))

 

[Kuzminaolesya]

Я вернулась с дачи!!! Всем привет)))

А я завтра с утра на дачу... Ну и чего у тебя там?