100 Кулинарный техникум 2

[Kuzminaolesya]

Вкусно?

Вкусно. Я такую капустку люблю и у меня все домочадцы ее хорошо едят. Мы часто делаем, пока капуста молодая.

 

[natallja]

О!Да!Это и моя любимая капустка,сделаю ,тоже покажу..

Ну всё, надо кочан бежать покупать, а рецепт в закладки.

 

[Застава]

Добрый день всем!
Похолодало,я пока дома,к вечеру поеду на дачу.

 

[Застава]

Вкусно. Я такую капустку люблю и у меня все домочадцы ее хорошо едят. Мы часто делаем, пока капуста молодая.

А я и со старой делаю круглый год..,просто её на медленном под крышкой,когда чуть зарумянится..
У меня тоже все любят.
А первый раз я её ела в гостях у однокурсницы-москвички.Пол цыпленка табака и капустный такой шницель..,с тех пор и готовлю...)

 

[Застава]

Я вчера купила свиной печенки,хотела сделать оладьи,пришла домой,а мама потушила куриной,себе с макаронами,я себе ячку отварила...
Вот теперь сижу думаю,что с печенкой делать..если просто печень и лук(без муки,яйца и манки) не развалятся?.

 

[Kuzminaolesya]

А я и со старой делаю круглый год..,просто её на медленном под крышкой,когда чуть зарумянится..
У меня тоже все любят.
А первый раз я её ела в гостях у однокурсницы-москвички.Пол цыпленка табака и капустный такой шницель..,с тех пор и готовлю...)

Я тоже зимой делаю, но немного по -другому: я тогда на листы разбираю, как на голубцы и каждый листик, как блинчик, конвертиком сворачиваю. Иногда внутрь начинку добавляю - сыр тертый или сыр с ветчиной, а потом также: в яйцо и на сковородку..

 

[Kuzminaolesya]

Я вчера купила свиной печенки,хотела сделать оладьи,пришла домой,а мама потушила куриной,себе с макаронами,я себе ячку отварила...
Вот теперь сижу думаю,что с печенкой делать..если просто печень и лук(без муки,яйца и манки) не развалятся?.

Я печеночные оладьи без муки и манки всегда делаю. Если небольшие по размеру, то нормально форму держат. Торт закусочный печеночный сделай с морковкой и луком.

 

[Застава]

С этой капустой)прикол в молодости был.
Мы работали в техникуме с подружкой, и жили в общежитии.
Она вышла замуж,и в первое совместное утро нажарила такой капусты боольшую тарелку и мужу подала...Тот поковырялся,и ушел ,сказал ,что сейчас придет..
Думали думали куда он...Спрашиваю мужа своего(они друзьями были),мол,куда ходил..,а он оказывается в столовку,типа жена непотребный завтрак приготовила,шо я заяц)).

Теперь анализ)))Подружка просто обжарила капусту быстро и она получилась внутри сырая-хрустящая,а сверху румяная,в общем не то..,да и мяска бы к ней)
Я её всегда в конце под крышку ,мне так нравится..

 

[Застава]

Я тоже зимой делаю, но немного по -другому: я тогда на листы разбираю, как на голубцы и каждый листик, как блинчик, конвертиком сворачиваю. Иногда внутрь начинку добавляю - сыр тертый или сыр с ветчиной, а потом также: в яйцо и на сковородку..

Я как-то делала с сыром конвертиком,но сыр что-ли не такой попался,вообщем не впечатлилась.У меня получилось,что возни много,а эффект не тот)))Точно не тот сыр..

 

[Застава]

Я печеночные оладьи без муки и манки всегда делаю. Если небольшие по размеру, то нормально форму держат. Торт закусочный печеночный сделай с морковкой и луком.

Ага,про торт думала,но возится не хочется и майонез там лишние калории..Если не разваливаются,то просто так нажарю и с капусткой...)

 

[Вшоколаде]

@Вшоколаде Викуля, я принесла:
Посмотреть вложение 633857

Лесечка,
Я ее обожаю !

Я вчера купила свиной печенки,хотела сделать оладьи,пришла домой,а мама потушила куриной,себе с макаронами,я себе ячку отварила...
Вот теперь сижу думаю,что с печенкой делать..если просто печень и лук(без муки,яйца и манки) не развалятся?.

На прошлой недели купила такую красивую , три лепестка свиной печень, пожарила с большим количеством лука, очень вкусно получилось, она же сама по себе суховатая, а лук сделала сочной и мягкой, закладывала все вместе, сначала лук пустил сок и все тушилось, затем выпарилось и слегка поджарилось

 

[Вшоколаде]

Всем привет !
Купила вот такие формочки,

сейчас приготовила клубничное мороженное

 

[Natali100]

Всем привет !
Купила вот такие формочки,

сейчас приготовила клубничное мороженное

Я в фикспрайсе такие купила. Хотела йогуртный десерт сделать, ждут своего часа.

 

[Вшоколаде]

Я в фикспрайсе такие купила. Хотела йогуртный десерт сделать, ждут своего часа.

Классные штуки,я уже делала шоколадное, ванильное, хорошо морозить сок )

 

[Kuzminaolesya]

Классные штуки,я уже делала шоколадное, ванильное, хорошо морозить сок )

Мне тоже такие подарили. Еще не опробовала пока..

 

[Вшоколаде]

Мне тоже такие подарили. Еще не опробовала пока..

Правильные такие мороженки получаются )
Я хочу томатное мороженое , кто помнит при союзе было ?

 

[Kuzminaolesya]

Правильные такие мороженки получаются )
Я хочу томатное мороженое , кто помнит при союзе было ?

Нет, не было вроде. Я, во всяком случае, не помню.

 

[Вшоколаде]

Нет, не было вроде. Я, во всяком случае, не помню.

У нас было ) хорошо с мужем вкус помним, хотя тогда друг друга не знали )

 

[Вшоколаде]

Только что сфотала , розы цветут )

 

[Kuzminaolesya]

Только что сфотала , розы цветут )
Посмотреть вложение 633969 Посмотреть вложение 633970

Здорово! А у меня пока даже бутонов нет...