100 Кулинарный техникум 2

[ЛенаМ]

Апельсиновый щербет это бомба!
Посмотреть вложение 582294

Ну ващееее!!!!

 

[Ксенуля]

Ты сколько солила?

на глаз...на ночь посолила, поперчила и чесночек сушеный ... а перед тем как чулок натягивать, на язык попробовала..показалось, что совсем соли нет. Еще посолила

 

[Ксенуля]

Апельсиновый щербет это бомба!
Посмотреть вложение 582294

Да, Свет!! Это действительно бомба!!
ты в конкурс альбом поставишь? рецептик глянуть)

 

[ЛенаМ]

Да, Свет!! Это действительно бомба!!
ты в конкурс альбом поставишь? рецептик глянуть)

А если не на конкурс, то рецепт можно?
Этот и того пломбира с киви...

 

[Ксенуля]

Посмотреть вложение 582305
Доброго утра)))

 

[Ксенуля]

А если не на конкурс, то рецепт можно?
Этот и того пломбира с киви...

и мне

 

[natallja]

на глаз...на ночь посолила, поперчила и чесночек сушеный ... а перед тем как чулок натягивать, на язык попробовала..показалось, что совсем соли нет. Еще посолила

А если бы просто жарила, ты бы столько же посолила бы или меньше? Надо примерно столько же, ну на пару "крупинок" соли больше, чтоб лучше хранилось, но не усердствовать...

 

[Ксенуля]

А если бы просто жарила, ты бы столько же посолила бы или меньше? Надо примерно столько же, ну на пару "крупинок" соли больше, чтоб лучше хранилось, но не усердствовать...

я в таком количестве мясо не жарила..я не знаю))

 

[Застава]

Добрый день!
Всё прочитала.
Собачку с Днем рождения,пирожков понюхала,удачных путешествий!
Орех я солила как обычно солю курицу,когда собираюсь жарить кусочками.
Получился солененький в меру и довольно сочный.Пекла его часа 2,5 включая и выключая плиту,иногда шкворчал.Но испортиться бы не успел..,съели быстро)
Сейчас пойду в Окей за продуктами к фруктовому блюду.

 

[natallja]

Орех я солила как обычно солю курицу,когда собираюсь жарить кусочками.

Ну правильно, сильно солить нет смысла.

 

[natallja]

я в таком количестве мясо не жарила..я не знаю))

Ну Ксюш, надо посолить так, как обычную еду, не надо больше.

 

[Ксенуля]

Добрый день!
Всё прочитала.
Собачку с Днем рождения,пирожков понюхала,удачных путешествий!
Орех я солила как обычно солю курицу,когда собираюсь жарить кусочками.
Получился солененький в меру и довольно сочный.Пекла его часа 2,5 включая и выключая плиту,иногда шкворчал.Но испортиться бы не успел..,съели быстро)
Сейчас пойду в Окей за продуктами к фруктовому блюду.

про солью ... я узнаю вечером))) или мама днем попробует)) скажет мне))

 

[Ксенуля]

Ну Ксюш, надо посолить так, как обычную еду, не надо больше.

я может панику навела зря))) я ж маааааленьки кусочек оторвала из сетки вылезал?

 

[ЛенаМ]

я может панику навела зря))) я ж маааааленьки кусочек оторвала из сетки вылезал?

С края всегда кажется солёным.

 

[Ксенуля]

С края всегда кажется солёным.

вот я тоже так думаю

 

[natallja]

я может панику навела зря))) я ж маааааленьки кусочек оторвала из сетки вылезал?

Ну ты даёшь! Конечно, корочка солоноватая!
Вот теперь обязательно отпишись на предмет соли, когда нормально попробуешь!

 

[Зелёныйчай]

Здравствуйте. Девушки скажите, что я сделала не так? Готовила пирог на раз , два, три и он у меня поднялся , но не был пористым. В чём дело?

 

[Ксенуля]

Ну ты даёшь! Конечно, корочка солоноватая!
Вот теперь обязательно отпишись на предмет соли, когда нормально попробуешь!

вечером отпишусь

 

[natallja]

вечером отпишусь

 

[Ксенуля]

Здравствуйте. Девушки скажите, что я сделала не так? Готовила пирог на раз , два, три и он у меня поднялся , но не был пористым. В чём дело?

бисквит или пирог? Привет!