Non-smoking lounge

[Вишенка]

Во-первых, здравствуйте.А во-вторых, мы не копируем рецепты из Интернета, как сделали Вы про гречу, мы делимся только собственными наработками в этом дневнике. Это помогает нам бороться с недугом курения)) Если таковые наработки у Вас есть - добро пожаловать!

Да здравствуйтеЯ тут целый день сижу,уже не помню с кем здоровалась,с кем нет)))Гречку терпеть не могу-поэтому тоже не знаю как ее готовить,вот прочла вопрос,помочь то человеку нужно,прибегла к помощи интернете))

 

[Maru]

Maru, Пожалуй, завтра я ее себе сделаю. Очень вкусно описала. Если хочешь, могу рецепт грибного пирога дать ( он легкий и необычный, даже я его делаю).

Давай конечно!!!! с удовольствием сделаю моим птенчикам любимым в субботку)) у меня у Тимура в воскресение ДР, кстати))

 

[BrightonUSA]

Мэри, спасибо! Классная идея. Попробую

 

[Maru]

Брайтоша, всегда пожалуйста

 

[BrightonUSA]

Мэри, спасибо! Классная идея. Попробую

 

[Lika]

Давай конечно!!!! с удовольствием сделаю моим птенчикам любимым в субботку)) у меня у Тимура в воскресение ДР, кстати))

Тесто:125 г слив масла, 1 яйцо, 3 ст. л. сметаны, чуть соды гашеной и 1 стакан муки. Все смесить и в хол-к на 1 ч. ( пока готовишь грибы)
Начинка чарить шампиньоны с луком 400-500 г и остудить
Соус: 1 стакан сметаны взбить с 2 яйцами.

Смазать круглую форму, посыпать сухарями и вложить туда тесто в виде глубокой тарелки ( с выступающими краями до бортика), положить начинку и залить соусом. Высокие бортики теста чуть загнуть как ватрушку.
В разогретую духовку и печь при 190 град, до подрумянивания ( не помню, сколько, но увидишь сама)

 

[Maru]

Lika, прелестно, он и самостоятельно хорошо пойдёт и как снэк к чему-нибудь изысканному, какому-нибудь муссу из куры или индейки... ой блин, слюнки потекли)) СПАСИБОЧКИ!!!

 

[Lika]

Maru, Его много не съешь, он очень сытный. Но идея заливки омлетом очень хороша типа жульена. Я как-то готовила его без грибов, только с большим кол-вом лука - тоже классно получилось.

 

[Maru]

Lika, супер)) обязательно попробую!! только вот завтра отголодаю)

 

[Lika]

Maru, такова жизнь, кому-то кашу, а кому-то пирог.

Lika, прелестно, он и самостоятельно хорошо пойдёт и как снэк к чему-нибудь изысканному, какому-нибудь муссу из куры или индейки... ой блин, слюнки потекли)) СПАСИБОЧКИ!!!

 

[Maru]

Lika, во-во)) как не справедлива жизнь))))

 

[BrightonUSA]

Maru, А какое мясо лучше всего с гречкой? Я без мяса не могу

 

[Maru]

BrightonUSA, лучше всего кролик. Кролик просто фантастически вкусно с гречкой. его отдельно в сливках надо потушить..... мммм...

 

[BrightonUSA]

Can I get recepie please? I'll buy you a bubble gum for it. Kissy kissy

 

[BrightonUSA]

Мэри, я голодный - я помешался на кролике. Уже нашёл рицепт. Жаркое из кролика по-английски.

 

[BrightonUSA]

Девочки просветите! Что за хрень - "Мякоть говядины"?! Нервы начали сдавать. Что это за мясо - какая часть коровы или корова? Ёлки палки, как сложно...

 

[Maru]

Девочки просветите! Что за хрень - "Мякоть говядины"?! Нервы начали сдавать. Что это за мясо - какая часть коровы или корова? Ёлки палки, как сложно...

Антрекот в идеале, но и любой постный кусок - также подходит

 

[Maru]

а у меня второй месяц пошел!!! Вообще, нереальное что-то)) Даже и не мечтала, что столько продержусь))

 

[Lika]

а у меня второй месяц пошел!!! Вообще, нереальное что-то)) Даже и не мечтала, что столько продержусь))

Maru, Привет, подруга Как говорится - не верь глазам своим, но это правда. Электронный счетчик не врет по определению А у меня вообще цифры космические , тоже не ожидала. что столько продержусь. Вот ведь, как всегда, себя не дооценила, а я еще ого-го

 

[BrightonUSA]

Антрекот в идеале, но и любой постный кусок - также подходит

Мэри, самое мягкое место у коровы это filet mignon. Мягче ничего не нашел. Хех... хрен знает что это за мякоть.