Ингредиенты
Курага 8 шт
Семена чиа 4 ст. л.
Молоко по 150 мл примерно на порцию
Курагу вымочил 5 часов, чтобы стала мягче и всю заразу смыло, порубил на кусочки, засыпал в емкости (остались от арахиса из пивной лавки), в каждую ёмкость по 2 ст. ложки с Горкой семян чиа и залил молоком.
Ёмкость закрываем и на ночь в холодильник. Семена чиа разбухают в жидкости и действуют как природный загуститель ( читай как желатин), пока идет загустение , курага отдаст сладость и цвет молоку. К утру будет какая-то хрень, но полезная!