Non-smoking lounge

[жека2979]

Хорхушка

мне представит страшно, кем я в следующий раз буду...

 

[BrightonUSA]

Хорхушка, ну я ж не первый день на свете-то живу )

На Бруклинский мост не пускают в пижаме, только в чулках и туфельках на высоком коблуке ....

 

[Maru]

мне представит страшно, кем я в следующий раз буду...

Я еще не придумала

 

[Maru]

На Бруклинский мост не пускают в пижаме, только в чулках и туфельках на высоком коблуке ....

Вик, а хо-хо не хо-хо, друг мой любезный??

 

[BrightonUSA]

Maru,Масюпа, в Пушкине они твой рецептик украли - гречка с грибами и луком $9

 

[Maru]

Maru,Масюпа, в Пушкине они твой рецептик украли - гречка с грибами и луком $9

это не мой рецептик, Вик, это классика русской кухни. Просто я его облагораживаю слегка, и вообще -гречу люблю очень.

 

[жека2979]

Гес подглядывает...

Просто я его облагораживаю слегка,

Мару, а как можно облагородить гречку с грибами?

 

[Maru]

гес подглядывает...


Мару, а как можно облагородить гречку с грибами?

Жекулечка, заглавную букву к Гесу приделай пожалуйста. Мне так комфортней.

 

[жека2979]

Жекулечка, заглавную букву к Гесу приделай пожалуйста. Мне так комфортней.

вуаля

 

[Maru]

жека2979, обязательно морковь и два лука (репчатый и зеленый), зелень с чесноком за минут 5 до конца вмешиваю, и грибы не просто пихаю туда, а в соусе протушиваю до полу-готовности. Тогда это совсем шедевр получается Ну и готовить желательно в керамике или глине.

 

[Maru]

вуаля

Спасибо, друг

 

[жека2979]

жека2979, обязательно морковь и два лука (репчатый и зеленый), зелень с чесноком за минут 5 до конца вмешиваю, и грибы не просто пихаю туда, а в соусе протушиваю до полу-готовности. Тогда это совсем шедевр получается Ну и готовить желательно в керамике или глине.

зелень понятно,раньше- кощунство. я чаще просто свежую крошу. или давлю .а в соусе каком?

 

[Maru]

зелень понятно,раньше- кощунство. я чаще просто свежую крошу. или давлю .а в соусе каком?

А это по-разному. Если во время поста - то постный соус, если обычная гречка, не постная - тушим грибы в сметане или сливках и потом в неё выливаем.

 

[жека2979]

А это по-разному. Если во время поста - то постный соус, если обычная гречка, не постная - тушим грибы в сметане или сливках и потом в неё выливаем.

блин, Мару! есть хачу.

 

[Maru]

блин, Мару! есть хачу.

Эухеник, это у тебя нормальное состояние после нашей с тобой беседы о еде )

 

[BrightonUSA]

жека2979, не трогай мою Масюпу! Она созданна чтоб только мне готовить! ))))))
2Мэри, я гречку тоже люблю. Она очень полезна. Я читал женский форум, так там гречневая диета на недельку где-то, чтоб похудеть. А вообще из здоровых побуждений, лучше гречку запаривать. Но тем методом как ты ее делаешь, то это да - таки самый цимес!
Я тут посмотрел рецептик рыбы под моринадом и сразу вспомнил про Одессу. Я в детстве ее очень любил. Наверно куплю бранзино под это дело или форель. Там костей нет.
Хочю red snapper попробовать, гугл переводит его люциан.

 

[Maru]

BrightonUSA, Вик, так ее и запариваю, если мне просто греча нужна, для бульона или гречки с молоком детям на завтрак. А для гарнира - в керамической или глиняной посуде готовлю.
Я рыбу последнее время тоже много готовлю. И судаков делала, и лосось, и форель, и камбалу.. На гриле ил на пару. А на нг хочу треску по-гречески сделать и крольчатину печь буду, завтра за ней поеду к фермерам моим.

 

[K0PEHb]

Эухеник,

А не, показалось

 

[Maru]

А не, показалось

что те показалось, Хорхенька? ))

 

[K0PEHb]

Maru, да так, мозг с буквами играется