Интересно Оранжевая королева осени

[Иринка111]

И у неё высокий ги

Поэтому, хоть и сезон, ем понемногу, пару раз в неделю

 

[Иринка111]

Я тут недавно слышала мнение, что для супа-пюре у грушевидных тыкв необязательно кожуру чистить. Но что-то не рискнула с кожурой варить. И еще, говорят, что замочить нужно в воде предварительно тыкву, на ночь или на сутки, тогда она легче чистится

Молодые кабачки не чищу, но у них такая нежная шкурка. Спасибо, попробую замачивать!

 

[Kurukaxa]

Я тут недавно слышала мнение, что для супа-пюре у грушевидных тыкв необязательно кожуру чистить. Но что-то не рискнула с кожурой варить. И еще, говорят, что замочить нужно в воде предварительно тыкву, на ночь или на сутки, тогда она легче чистится

шкура не нужна. Даже если ее чистить не весело, придется

 

[Kurukaxa]

Молодые кабачки не чищу, но у них такая нежная шкурка. Спасибо, попробую замачивать!

с кабачков я тоже не чищу. Главное как следует отмыть и всякие дефекты вырезать

 

[Kurukaxa]

Впрочем, кабачки муж тоже ненавидит всеми фибрами души, поэтому редко готовлю

 

[Иринка111]

Ес. Как раз три тыквы на балконе лежат

Уже сбежала с работы готовить?

 

[Дед Кондрат]

Что мне не нравится - так это чистить тыкву. Трудно

Ась?
Что-то никогда затруднений не испытывал..
Наверное я ея неправильноготовлю

Тыква у меня будет кубиками.
Я тесаком разделываю выбранную часть тыквы на узкие полоски (с кожурой), а уже после от кожуры освободиться легко: полоска лежит на боку, тем же тесачком отсекаем... ну, скульптор бы сказал "отсекаем лишнее" и был бы совершенно прав!

 

[Kurukaxa]

я в детстве обожала тыквеную кашу с рисом. Я бы и сейчас сожрала

 

[Kurukaxa]

Что-то никогда затруднений не испытывал..
Наверное я ея неправильноготовлю

а может просто ты сильный очень?

 

[Дед Кондрат]

а может просто ты сильный очень?

Спрашиваешь, канешна!

 

[Иринка111]

Ась?
Что-то никогда затруднений не испытывал..
Наверное я ея неправильноготовлю

Тыква у меня будет кубиками.
Я тесаком разделываю выбранную часть тыквы на узкие полоски (с кожурой), а уже после от кожуры освободиться легко: полоска лежит на боку, тем же тесачком отсекаем... ну, скульптор бы сказал "отсекаем лишнее" и был бы совершенно прав!

Не догадалась взять тесак , все с овощечисткой мучилась

 

[Sviristel2017]

Уже сбежала с работы готовить?

Не пущають... я тут с пациентами общаюсь а на лодже скучает тыква.

 

[Sviristel2017]

Что мне не нравится - так это чистить тыкву. Трудно

Норм. Я ее сынулиным охотничьим...

 

[Иринка111]

Не пущають... я тут с пациентами общаюсь а на лодже скучает тыква.

Безобразие

 

[Дед Кондрат]

Норм. Я ее сынулиным охотничьим...

А вот интересно, у кого сколько ножей в постоянном, так сказать, использовании?

Черт знает почему, но к охотничьим я страстью не пылаю. Нет, на большинство экземпляров (у друзей или на картинках) смотреть очень даже приятно, приятно в руке держать, но.. Овощи почистить, зелень измельчить, лук нашинковать и даже рыбу или курицу разделать ими совершенно неудобно. Красивые игрушки, короче... бижутерия ))).

Как-то раз в послеобеденной дрёме задумался: а сколько у меня кухонных? Ужос! Два с лишним десятка насчитал! Вернулся с работы - половину убрал с глаз долой. Так нет - всё-равно штук пятнадцать "на боевом дежурстве" осталось .

А как у вас??

UPD
Блин, щас посмотрел - у меня на работе 4 штуки. Вот нахрена мне на работе столько? )))))
Это "пищевые", технический инструмент не в счёт ).

 

[Иринка111]

А вот интересно, у кого сколько ножей в постоянном, так сказать, использовании?

Черт знает почему, но к охотничьим я страстью не пылаю. Нет, на большинство экземпляров (у друзей или на картинках) смотреть очень даже приятно, приятно в руке держать, но.. Овощи почистить, зелень измельчить, лук нашинковать и даже рыбу или курицу разделать ими совершенно неудобно. Красивые игрушки, короче... бижутерия ))).

Как-то раз в послеобеденной дрёме задумался: а сколько у меня кухонных? Ужос! Два с лишним десятка насчитал! Вернулся с работы - половину убрал с глаз долой. Так нет - всё-равно штук пятнадцать "на боевом дежурстве" осталось .

А как у вас??

UPD
Блин, щас посмотрел - у меня на работе 4 штуки. Вот нахрена мне на работе столько? )))))
Это "пищевые", технический инструмент не в счёт ).

У меня кухонных больше... Постоянно используются штук 10 . Только какие-то убираю подальше, как через полчаса именно они мне нужны

 

[Tata236]

шкура не нужна. Даже если ее чистить не весело, придется

Ну вот ежели подумать, оно же блендером все равно измельчается в однородную структуру

 

[Иринка111]

Ну вот ежели подумать, оно же блендером все равно измельчается в однородную структуру

А, вдруг у нее вкус... противный или горький?

 

[Tata236]

А, вдруг у нее вкус... противный или горький?

Ну если люди так готовят, то, думаю, что нет

 

[Иринка111]

Ну если люди так готовят, то, думаю, что нет

Логично