Вчера попробовала новый маринад для запеченного лосося ) Мне понравился, вдруг кому пригодится )
- 4 столовые ложки оливкового масла
- 1,5 столовой ложки меда
- 1,5 столовой ложки соевого соуса
- 1 чайная ложка лимонной цедры
- 2 чайные ложки мелко нарезанной свежей петрушки
- 2 чайные ложки свежих листьев тимьяна
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки перца
- 1/2 чайной ложки измельченного чеснока
Маринуйте в холодильнике
не менее 30 минут или до 6 часов
P.S. Я не очень люблю лимонную цедру, поэтому заменила на лимонный сок, тоже очень вкусно )