27 #27_3 Боевые Котаны

[Кицунэ]

А чё ты такое натворила?

аааа ввязалась в малюююсеькую перепалку

 

[More]

Я стараюсь, Оля! Спасибо!

Ты кушал?
Просто мы не видели, поэтому волнуюсь

 

[gpp]

аааа ввязалась в малюююсеькую перепалку

Ну всякое бывает!

 

[gpp]

Ты кушал?
Просто мы не видели, поэтому волнуюсь

Рано еще мне кушать...объявлю позже!

 

[More]

аааа ввязалась в малюююсеькую перепалку

Хочешь, давай я вместо тебя схожу? Мне полезно будет

 

[More]

Рано еще мне кушать...объявлю позже!

Хорошо, Гена! Беги!!! Ждём тебя!

 

[Dimok099]

Ну я уже перешла черту, осознанно, блин не вытерпела душа поэта

Сходил, почитал, криминала не увидел. Так что будешь с нами, грязненькая и без бани сидеть. ИМХО, конечно.

 

[More]

Сходил, почитал, криминала не увидел. Так что будешь с нами, грязненькая и без бани сидеть. ИМХО, конечно.

ИМХО воистину

 

[ФЕлГа]

Ну с веником дубовым попариться
Леночка! Я же жду...иначе зАмком не закончится Уже и пицца поступила в предложение. Они обожают возиться с тестом и поэтому +2 кг в месяц чисто на детскую лепкууходит

Оль, вот попробуй этот рецептик)
ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО


· мука — 3 стакана

· сливочное масло — 300 гр

· сахарный песок мелкий — 2/3 стакана

· яйцо — 2 шт

· сода — на кончике ножа

· цедра 1/2 лимона

· ванилин — по вкусу

· соль — щепотка

· лимонный сок — для гашения соды


Вместо воды добавляются как яйца целиком, так и яичные желтки. Все зависит от того, какую выпечку хочешь приготовить. Поэтому, если в рецепте указано, что надо использовать яйца- используем яйца, написано, использовать желтки- значит используем только желтки.

Помним, что с использованием белков продукт получается более плотным, а с использованием желтков- более рассыпчатым. Готовится оно таким образом.

— Просеять муку.

— Охлажденное масло порезать кубиками и добавить к муке. Порубить при помощи ножа.

— Отдельно смешать желтки (или яйца) с мелким сахаром, или сахарной пудрой, тщательно растереть до растворения сахара.

— Добавить яично-сахарную смесь к муке с маслом и быстро произвести замес.

— Положить полученную массу в пищевую пленку или полиэтиленовый пакет, плотно завернуть и отправить в холодильник на 30-60 минут.

Выпечка получается рассыпчатой и нежной — это всеми любимое печенье курабье, колечки с орешками, венское печенье, разнообразные корзиночки.

ПРИ ЗАМЕСЕ ТЕСТА ВСЕ ПРОДУКТЫ, ИНСТРУМЕНТЫ, ДОСКИ, ВСЁ ДОЛЖНО БЫТЬ ОХЛАЖДЕНО.

 

[Dimok099]

@ФЕлГа , ну что там, не будет у нас сегодня тортика?
Пока писал, тортик наклюнулся.

 

[Кицунэ]

Сходил, почитал, криминала не увидел. Так что будешь с нами, грязненькая и без бани сидеть. ИМХО, конечно.

Да? Я просто не профи в этих делах банных. И сама не занимаюсь троллингом и у других не одобрям обычно. Я так сказать тролинговой невинности лишалась сегодня

ИМХО воистину

 

[Удача]

Уф,рабочий день закончился!!!! Домоооооой!на волю,в пампасы!!!

 

[Avianka]

К Ростову все готовятся...грозятся рыбу покупать

 

[ФЕлГа]

Уф,рабочий день закончился!!!! Домоооооой!на волю,в пампасы!!!

Куда- куда ты собралась?

 

[ФЕлГа]

К Ростову все готовятся...грозятся рыбу покупать

ВСЕМ ЛЕЩА!

 

[ТатьянаДок]

Всех приветствую.
Неделя выдалась сложная - на форуме сидеть некогда. И выходные ожидаются цейтнотные. Но блюда готовить обязуюсь))

 

[ФЕлГа]

Всех приветствую.
Неделя выдалась сложная - на форуме сидеть некогда. И выходные ожидаются цейтнотные. Но блюда готовить обязуюсь))

 

[More]

Оль, вот попробуй этот рецептик)
ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО


· мука — 3 стакана

· сливочное масло — 300 гр

· сахарный песок мелкий — 2/3 стакана

· яйцо — 2 шт

· сода — на кончике ножа

· цедра 1/2 лимона

· ванилин — по вкусу

· соль — щепотка

· лимонный сок — для гашения соды


Вместо воды добавляются как яйца целиком, так и яичные желтки. Все зависит от того, какую выпечку хочешь приготовить. Поэтому, если в рецепте указано, что надо использовать яйца- используем яйца, написано, использовать желтки- значит используем только желтки.

Помним, что с использованием белков продукт получается более плотным, а с использованием желтков- более рассыпчатым. Готовится оно таким образом.

— Просеять муку.

— Охлажденное масло порезать кубиками и добавить к муке. Порубить при помощи ножа.

— Отдельно смешать желтки (или яйца) с мелким сахаром, или сахарной пудрой, тщательно растереть до растворения сахара.

— Добавить яично-сахарную смесь к муке с маслом и быстро произвести замес.

— Положить полученную массу в пищевую пленку или полиэтиленовый пакет, плотно завернуть и отправить в холодильник на 30-60 минут.

Выпечка получается рассыпчатой и нежной — это всеми любимое печенье курабье, колечки с орешками, венское печенье, разнообразные корзиночки.

ПРИ ЗАМЕСЕ ТЕСТА ВСЕ ПРОДУКТЫ, ИНСТРУМЕНТЫ, ДОСКИ, ВСЁ ДОЛЖНО БЫТЬ ОХЛАЖДЕНО.

Огромное МЕРСИ!!!

 

[ФЕлГа]

Огромное МЕРСИ!!!

 

[More]

Огромное МЕРСИ!!!

Ну почему у меня нет резиновых сапог?
Впервые в жизни жалею об этом!
На улице только в гондолах и сапогах передвигаться...