100 Кулинарный техникум

[Surlik]

О, а тут учат готовить?

 

[/Sergei/]

тема бесподобна )))

Безгранично опасна!)
У меня последнее предупреждение-если будет продолжаться пищевая вакханалия в том же темпе, от кухни буду отлучен!)

 

[Natali100]

Я не поняла как фото в медиа добавлять. Можно я сюда скину? У меня фото только с телефона загружаются, если нужно какие то ссылки делать - я физически их не сделаю.

 

[Natali100]

Пирожки из дрожжевого теста печёные с начинкой: рис, фарш свинина, говядина, лук репчатый.
Очень вкусно: одного протвинечка уже нет .
С этим тестом готовлю пирожки с разными начинками: с сахаром и корицей, яблоками и корицей, луком и яйцом, просто с конфетами карамельками и ватрушки с творогом.

 

[/Sergei/]

Утречка!
Ещё одно регулярное блюдо на завтрак это каша!
Сегодня у нас овсяная, по мне самая полезная, правда первые лет 40 своей жизни терпеть её не мог)))
Ингридиенты на 2 порции:
Молоко 0,5л.
160-170 мл овсяных хлопьев(треть обьема молока)
10гр масло сливочное
4 чайных ложки сах песка 20-24гр
1/5 чайн л соли
Молоко доводим до кипениия, плавненько засыпаем хлопья, постоянно помешивая, уменьшаем огонь, чтобы каша вздыхала,а не кипела, так 3 мин,выключаем, добавляем масло,сахар,соль,перемешиваем и накрываем,даём настояться 2-3 мин.
Предпочитаю поглощать с сырами)
Всем прятного!)

 

[/Sergei/]

Пирожки из дрожжевого теста

"Прощай фигура"!)

 

[Ксенуля]

О, а тут учат готовить?

Привет ! Почти ))) это первая стодневка по кулинарии..))

 

[Natali100]

"Прощай фигура"!)

Да почему, что ты.
Я делаю тесто как на пиццу: вода, дрожжи, сахар, соль, мука.
Все отлично поднимается, калорий минимально. Тем более в духовке печеные, жира, масла вообще почти ноль.

 

[Ксенуля]

Всем привет !! Хорошего настроения и отличных выходных!!

 

[Natali100]

Всем привет !! Хорошего настроения и отличных выходных!!

Привет.
Тебе тоже настроения и отдохнуть.

 

[Ксенуля]

Посмотреть вложение 494711
Пирожки из дрожжевого теста печёные с начинкой: рис, фарш свинина, говядина, лук репчатый.
Очень вкусно: одного протвинечка уже нет .
С этим тестом готовлю пирожки с разными начинками: с сахаром и корицей, яблоками и корицей, луком и яйцом, просто с конфетами карамельками и ватрушки с творогом.

Наталия, приветт!! Напиши пожалуйста рецепт теста ))

 

[lorik-0405]

Всем привет !! Хорошего настроения и отличных выходных!!

И тебе море позитива!=)

 

[Ксенуля]

Привет.
Тебе тоже настроения и отдохнуть.

Эх, не особо получится отдохнуть...)) задания по стодневкам буду делать

 

[Natali100]

Эх, не особо получится отдохнуть...)) задания по стодневкам буду делать

Хоть удаляйся отовсюду, еще и не ПП, посмотрите ка

 

[Ксенуля]

Посмотреть вложение 494738
И тебе море позитива!=)Посмотреть вложение 494739

Сейчас буду на позитиве ..дела делать...)))
Мы с тобой ещё в йогу вписались

 

[lorik-0405]

Сейчас буду на позитиве ..дела делать...)))
Мы с тобой ещё в йогу вписались

И не говори! Как только все это - осилить?

 

[Kuzminaolesya]

Наталия, приветт!! Напиши пожалуйста рецепт теста ))

Присоединяюсь к просьбе...

 

[Natali100]

Наталия, приветт!! Напиши пожалуйста рецепт теста ))

Я на все делаю по одному рецепту (пиццы, завертушки с корицей с сахаром, пирожки). Стакан воды, дрожжи чуть меньше пачки (рассыпных), сахар , соль , мука. Все это вилочкой замешиваешь до состояния как на оладьи, чуть-чуть покруче. И сверху 3 ст. л растительного масла по рецепту (можно и меньше). Все перемешиваешь. Буквально за час тесто подходит.

 

[lorik-0405]

У меня сегодня тоже, пирожки с капустой!=)

Спойлер: пирожки=)

 

[Ксенуля]

Я на все делаю по одному рецепту (пиццы, завертушки с корицей с сахаром, пирожки). Стакан воды, дрожжи чуть меньше пачки (рассыпных), сахар , соль , мука. Все это вилочкой замешиваешь до состояния как на оладьи, чуть-чуть покруче. И сверху 3 ст. л растительного масла по рецепту (можно и меньше). Все перемешиваешь. Буквально за час тесто подходит.

Быстро ,как!!