Помидоры мы тоже собирали зелеными и растилали на полу дозревать, на кустах почему то гнить начинали черный круг появлялся. Я выросла в северном Казахстане до 16 лет, потом 22 года жила на Крайнем севере, там вообще ничего не росло, вернее мы ничего и не пытались выращивать))