Делала сегодня диетическое Тирамису. В магазине меньше 260 ккал не нашла, мое вышло 130 ккал. Кому интересно, рецепт из интернета.
Ингредиенты:
- 200 грамм мягкого творога обезжиренного
- 1 банан
- 1яйцо
- 1/2ч.л.разрыхлителя
- 1ст.л.какао
- 2ст. л. муки
- 2ст.л.кефира или молока
- сахар по вкусу
- 1чашка крепкого кофе
Приготовление:
1. Смешать банан, яйцо, разрыхлитель, какао, муку, кефир, сахар
2. Выложить в формочку и выпекать в микроволновке 5 минут!
3. Готовый корж остудить, порезать произвольно
4. Творог смешать с сахаром и 3ч.л.кофе
5. Собираем пироженое - в креманку выложить 1/2 части твороженного крема, части коржа обмокнуть в кофе и на крем, затем выложить оставшийся крем
6. Поставить в холодильник на два часа или на ночь
7. Сверху посыпать какао или корицей - по желанию
Микроволновки у меня нет. Выпекала корж в духовке в силиконовой формочке, где то минут 20. У меня творог был 5%, другого не нашла, а то бы калорийность была еще меньше. И творога взяла больше, 3 стаканчика по 125 г. Получилось вкусно! Утром с кофе самое то.
Фото мое
