Ну смысл, что вино надо пить сразу, оно окисляется оч быстро. Если на вкус пофиг- то градусы остаются - да

Со времени моего КУ я чё только не придумывал чтоб сохранить початую бутылку

и насос есть и пробка вакуумная, бестолку...до сих пор подвал набит, там пузыри с 1976 г всякие