Просто все жиров боятся а это чушь конечно передать не нужно но вот минимизировать надо угли, Это кстати очень сложно, так как еда просто напичкана ими. Ну вот а белок это вообще основа и не только строительная.
Белок еще и транспортную функцию выполняет, не будет белка хоть уешься витаминами, кто их доставит то!!!
)))
Ладно пойду работать)))