Всем доброе утро и отличного дня. У нас идет средиземноморский спринт. Да это новое для нас. Хочу разнообразить ваше меню, тк думаю все устали от однообразия одной и той же еды. Да в этом спринте будут угли, не боимся их, тк программу марафона я составила так, что все эти угли нам не помешают похудеть , а поддержут ваше осенне/зимнее настроение.
Правила средиземноморского спринта
- Заправка для всех без исключения салатов – оливковое масло.
- Вино можно пить только красное (полусухое или сухое). Для тех кто еще не понял, что алкашка всегда будет мешать вам похудеть!
- Если продукт можно употребить в пищу в сыром виде, то его не подвергают тепловой обработке.
- Возможные варианты готовки: на пару, варка, запекание, тушение. Жарить продукты не рекомендуется.
- Чтобы крупы отваривать на протяжении непродолжительного отрезка времени, их предварительно замачивают.
- Под запретом: фаст-фуд, сладости, полуфабрикаты.
- Соль используется в минимальных количествах. Можно добавлять в блюда орегано, чеснок, базилик, тимьян.
- Сахар нужно заменить стевией .
Чтобы правильно составить свой ежедневный рацион, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:
- Листовые овощи – 100 г, иные овощи – 50 г.
- Картофель – 100 г.
- Бобовые – 100 г.
- Орехи – 30 г.
- Фрукты: по одному банану, апельсину и яблоку. На выбор берут 30 г винограда, либо 200 г арбуза/дыни.
- 60 г рыбы или маложирного мяса в день.
- До 60 г круп (рис или паста), 30 г сыра.
- Стакан молока или йогурта в день, 30 г сыра.
- Одно яйцо.
- 125 мл сухого красного вина.
Меню на неделю
1
Хлопья с 200 г йогурта, хлеб и твердый сыр, стакан чая
Печеная щука – 200 г, печеные овощи, бокал вина или стакан компота
Салат с фруктами
Морепродукты в отварном виде (200 г), салат с зеленью и помидорами с заправкой из оливкового масла
2
Омлет с морепродуктами из 2 яиц, стакан чая
Печеная форель – 100 г, паста – 100 г, моцарелла – 2 ломтика
Фрукты – 200 г
Рис, тушеный с зеленью, кальмар в печеном виде, бокал вина или чай
3
Запеканка творожная, виноградный сок
200 г куриного супа со шпинатом, кукурузная каша – 100 г, печеные овощи, кофе
Орехи – 30 г, апельсин
Гречневая каша с помидорами – 200 г, печеные котлеты из рыбного фарша (щука), отварное яйцо, сок
4
Овсяные хлопья с йогуртом – 200 г, тост с помидорами и сыром, вода
Паста и креветки – 200 г, салат с морской капустой – 100 г, тост с помидорами сыром, бокал вина или чая
Киви и яблоко по 1 шт
Паровая морская рыба – 200 г, помидоры и моцарелла, стакан зеленого чая
Тост с креветками и сыром
5
Салат с морепродуктами – 200 г, чай
Грука утки в красном вине – 200 г, цукини тушеный с тимьяном, стакан чая
Ягоды свежие (смородина или вишня), либо порция сухофруктов
Плов с овощами – 200 г, рыба на гриле – 150 г, зеленый чай
6
Овощной омлет на основе 2 яиц, помидоры, апельсин, сок
Гречневая каша и индейка – 200 г, салат (яблоко и сельдерей), сок
Морепродукты
Тушеный в сметане карп – 150 г, приготовленные на гриле овощи, печеная форель – 150 г
7
Тост с сыром и томатами – 2 шт, апельсин, сок
Рагу овощное – 200 г, индейка печеная – 100 г, морс
Грейпфрут
Паста с креветками – 100 г, форель с травами в печеном виде – 150 г