Рецепты все разные. У меня сборная солянка. По факту.
Взяла 400 г протертой черной смородины с сахаром, песку еще добавила, наверное много. Остальное по рецепту. Сироп варился минут 10. Не хотел густеть, белок чота не очень взбился. Хотя масса от посуды еле отлипала. Но, получилась резиновенькая. Так до сих пор на бумаге и лежит... резиновенькая...
Но собака вчера сказала, что ей вкусно... и прикольно усы прилипают.