Выход есть

4 минуты и вот такой хлебушек без муки готов
Посмотреть вложение 2152690
Режу поперек на кружочки, утром бутербродик с рыбкой ням-ням вкусненько

и без муки
Клетчатку же никто за муку не считает
Посмотреть вложение 2152692
Клетчатка (2 ст ложки с небольшой горкой)
1 яйцо
Кефир 50 гр
Разрыхлитель 1/2 чл
Всё перемешать в чашке, и на 3.5-4 мин в микроволновке
Посмотреть вложение 2152693
4 мин и готово
Посмотреть вложение 2152694
Только осторожнее с клетчаткой, первые несколько дней непривычно бурчать будет! Может даже несварение, если сразу весь хлебушек съесть, к ней привыкнуть организм должен.
Она усиливает перистальтику и в дальнейшем нормализуется стул. Простите за подробности

Но лучше предупредить....