Попробуй! Что мешает? Книга из нашего советского детства... И не только про еду Часть 3

[Екатерина1985]

Обязательно!!! И тебе это сейчас очень поможет

Бесспорно))) а потом где искать рецепты для тех, кто бросая курить, нажрал лишних N килограммов, дашь ссылочку?)))

 

[Иринка111]

Не, все правильно, до дома отпустит желание печь

Я и так стараюсь писать только после сытного обеда

 

[Иринка111]

Бесспорно))) а потом где искать рецепты для тех, кто бросая курить, нажрал лишних N килограммов, дашь ссылочку?)))

Так я много писала и про это!! Дам, конечно

 

[FANTA]

Пончики мы делали так:
Все на глаз, без пропорций - творог, сахар, яйцо, немного соды, немного муки.
Замешивали тесто, раскатывали его в шарики и жарили в сковородке, на масле.
Складывали на тарелку, давали остыть и посыпали сахарной пудрой.

 

[Иринка111]

Пончики мы делали так:
Все на глаз, без пропорций - творог, сахар, яйцо, немного соды, немного муки.
Замешивали тесто, раскатывали его в шарики и жарили в сковородке, на масле.
Складывали на тарелку, давали остыть и посыпали сахарной пудрой.
Посмотреть вложение 1755044

А где же дырочки???

 

[FANTA]

А где же дырочки???

Посмотреть вложение 1755057

Мы делали без дырочек)
Просто шариками.
С дырочками - это настоящие, дрожжевые.
А мы творожные шарики так называли. Да и сейчас называем)
Хворост тоже часто делали. Главное - рюмку водки в тесто добавить, чтоб хрустящее было.

 

[Иринка111]

Мы делали без дырочек)
Просто шариками.
С дырочками - это настоящие, дрожжевые.
А мы творожные шарики так называли. Да и сейчас называем)
Хворост тоже часто делали. Главное - рюмку водки в тесто добавить, чтоб хрустящее было.

В моем детстве напротив дома была палатка, где жарили пончики, посыпали пудрой и вручали промасленный пакет... Я не всегда и до дома-то их доносила. Хотя нужно было только спуститься в подземный переход, а потом подняться

 

[Toivo]

Где вкусно? Здесь!
Пройти мимо невозможно!

 

[FANTA]

Где вкусно? Здесь!
Пройти мимо невозможно!

Это точно! Здесь собраны все ароматы нашего детства!

 

[Иринка111]

Где вкусно? Здесь!
Пройти мимо невозможно!

А зачем проходить мимо?

 

[Toivo]

Это точно! Здесь собраны все ароматы нашего детства!

Привет, Лен!

 

[Toivo]

А зачем проходить мимо?

Ирина, привет! С удовольствием читаю, спасибо огромное!

 

[Иринка111]

Ирина, привет! С удовольствием читаю, спасибо огромное!

И тебе спасибо, для того и пишу

 

[Sviristel2017]

В моем детстве напротив дома была палатка, где жарили пончики, посыпали пудрой и вручали промасленный пакет... Я не всегда и до дома-то их доносила. Хотя нужно было только спуститься в подземный переход, а потом подняться

Ну все, я прям счас помру....

 

[Sviristel2017]

Ну, чтоб не мне одной мучаться. Зефиропеченьки с шоколадом

 

[Иринка111]

Посмотреть вложение 1755233
Ну, чтоб не мне одной мучаться. Зефиропеченьки с шоколадом

Отомстила

 

[natallja]

Надо было вечером выкладывать статью, чтобы все сразу могли бежать на кухню

Ага, бывало, и час приходилось взбивать

У меня, т.е. мой мамы, но я ей помогала, поэтому у меня - была кремовзбивалка!
Сначала такая

Потом такая

 

[Иринка111]

У меня, т.е. мой мамы, но я ей помогала, поэтому у меня - была кремовзбивалка!
Сначала такая
Посмотреть вложение 1755276
Потом такая
Посмотреть вложение 1755274

Так этими штуками уже проще

 

[natallja]

Отомстила

Сладкая мстя

 

[natallja]

Так этими штуками уже проще

Ещё бы! День и ночь! А как я их любила потом облизывать...