Паша, я морс не варю. Я перетираю с сахаром, даю постоять, перемешиваю, пропорция 1:1, как сахар разойдется, в банки под пластиковую крышку и в холодильник. Оно и с чаем улетает тока в путь. Могу как вареньку в воду на глазик размешать, вот тебе и морсик. Не варю. Мне фкусненько.