Доброе утро
10 декабря, четверг. Подходит концу рабочая неделя и скоро первый отчет.
Я постараюсь не забивать вам голову сложными схемами и формулами подсчёта калорий, а буду давать простые и понятные советы.
Рассмотрим самые распространённые суждения на тему диеты.
Главное заблуждение это знак равенства между диетой и голодом.
Второе заблуждение это то, что от мяса толстеешь, а от фруктов худеешь.
Третье это то, что есть такие чудесные пилюли, съев которые обязательно похудеешь безо всяких диет и это неопровержимая истина для многих.
Основу большинства диет составляет постулат «хочешь похудеть, трать калорий больше, чем потребляешь».
Но важно не только, сколько калорий вы употребляете, а то какие калории вы употребляете.
Хотя количество потребляемых и расходуемых калорий тоже важно.
Первый совет, не нужно резко садится на диету. В любую диету нужно входить плавно. Тогда не придётся переносить срок начала диеты с понедельника на 1-е число, с 1-го числа на следующий год и т.д.
Начнём с простого. Откажитесь сначала от соусов и майонезов. Можете заменить ваш любимый соус, на соевый соус. Овощные салаты заправляйте не сметаной и майонезом, а небольшим количеством растительного масла. Через неделю откажитесь от всего сладкого, торты и плюшки вам противопоказаны.
Замените, на этом этапе, сладости на курагу, вяленые персики и диетические продукты. В последнее время появилось много обезжиренных продуктов питания и диабетических продуктов, в составе которых нет сахара.
Третья неделя это отказ от алкоголя, в том числе и от пива. Алкоголь очень калорийный. Это продукты, которые нужно убрать и всё.
Теперь поговорим о продуктах, которые потребуют замены в вашем рационе.
То есть для вашей жизнедеятельности и для тренировок нужна энергия. Из каких продуктов питания получать необходимую энергию?
Убирая, на четвёртой неделе, из вашего рациона питания сладкие фрукты вы должны добавить белковую пищу.
Основой вашей диеты, на несколько месяцев, должна стать белковая еда.
Как организму получить белок без лишнего жира?
Из таких продуктов как филе белой рыбы (хек, окунь) это наиболее усваиваемый белок, морепродукты (кальмары, креветки, крабы), яичные белки и набившие оскомину куриные грудки.
Хочу заострить ваше внимание на способе приготовления этих продуктов. Никакой жарки! Про соусы и майонезы мы забыли ещё на первой неделе. Идеальный вариант приготовления продуктов на диете это варка или пароварка. Можно тушить, но лучше все-таки отварить.
Внимательно изучите состав того продукта, который вы покупаете. К сожалению, чем выше содержание белка и белка наиболее качественного, легко усвояемого, тем дороже стоимость. Теперь прежде чем что-то приобрести из продуктов внимательно ознакомьтесь с составом белков, жиров и углеводов. К примеру, икра богата белком и очень вкусная, но жира в этом продукте значительно больше. Тем более жир в икре животного происхождения. Так что смотрите не только на содержание белков, но и на содержание жиров и углеводов.
Углеводы ваш организм должен получать из риса, гречки, овощей и хлебцев.
То есть после месяца плавного вхождения в диету мы с вами подойдем к самому важному и трудному этапу.
Следующие два месяца вам необходимо соблюдать несколько правил.
Главное правило это отсутствие чувства голода, для этого вы должны есть помалу, но часто.
Следующие правило это то, что основу вашего питания должна составлять белковая пища.
К подсчёту углеводов необходимо подходить более тщательно. Возьмём для примера человека с весом в 100 кг.
Для этого человека оптимальным было бы потребление в день 200 граммов сложных углеводов (рис, гречка, хлебцы), в сухом эквиваленте. Причем в выходные желательно доводить потребление углеводов до 400 грамм. Из фруктов можно кушать либо 2 зелёных яблока в день, либо несколько киви, либо половину ананаса. То есть либо – либо, не всё вместе и не более того.
Пить нужно воду, простую, негазированную.
Никаких консервированных соков, только свежевыжатые соки.
Если будет очень тяжело, то в первые недели жёсткой диеты можно устраивать себе небольшое послабление в воскресенье. Это послабление скорее носит психологический характер. Съешьте одно мороженое или то, что вам больше всего хочется, но в разумных пределах.
Овощи можете есть. Особенно огурцы и зелень, т.к. зелёные овощи способствуют выводу всякой гадости из организма. Ведь даже людям, страдающим заболеваниями печени, доктора советуют побольше зелёных овощей.
Если вам очень тяжело, то можете добавить в свой дневной рацион немного кураги и сухофруктов, они помогут вашему пищеварению.
Вы легко можете обходится без сахара в повседневной жизни, а если хочется сладкого, то в продаже есть множество диетических, обезжиренных продуктов. С соусами та же ситуация. После такой диеты вам будет не сложно обойтись без майонезов, соусов и жирной сметаны.